夢海游淡路島の秋の宿泊プランは、「錦秋鱧を堪能する特選会席 淡路牛や紅葉鯛・松茸ほか秋の味覚づくし」プランがおすすめです。
宿泊可能期間は、２０２２年１０月１日から２０２２年１１月３０日までとなります。
- 錦秋鱧を堪能する特選会席プラン：20,900円～
「錦秋鱧を堪能する特選会席」は、夕食にレストランで、錦秋鱧をはじめ、淡路牛や紅葉鯛や松茸などの秋の味覚が勢ぞろいしたコース料理が提供される宿泊プランとなります。
錦秋鱧は、厳しい冬に向けて上質な脂をまとって丸々と肥えた秋の鱧です。身を飴色・黄金色に染めて味に深みが増しています。１０月と１１月の２カ月限定の時季に美味しさが最高潮に達します。
錦秋鱧の炙りをはじめ、紅葉鯛など五種のお造りで食べたり、錦秋鱧と松茸のすき焼き風にして淡路玉ねぎと一緒に大鍋で食べたり、錦秋鱧と秋野菜を揚げた天麩羅で食べます。旬食材と相性が抜群です。
淡路牛は、淡路島の豊かな自然で育ち、まろやかな甘みと旨み、サシの細やかさが特徴です。オレイン酸やイノシン酸など旨味成分が豊富です。淡路牛の陶板焼で淡路玉ねぎと秋野菜を添えて食べます。
淡路島を代表するブランド食材の「錦秋鱧」と「淡路牛」と「紅葉鯛」など料理に舌鼓が打てます。旬物のアンサンブルが愉しめます。豊饒の淡路島で育まれた海の幸、山の幸を存分に堪能できます。
レストラン「四季彩ダイニング浜房」は、五感を刺激するオープンキッチンスタイルのレストランです。地元の旬食材と向き合い、素材本来の美味しさを生かした作りたてのお料理を提供します。
錦秋鱧を堪能する特選会席のメニュー一覧
- 秋の前菜取合せ
- 旬のお造り五種取合せ 錦秋鱧の炙り・紅葉鯛・鮑ほか
- 柔らかく風味豊かな淡路牛の陶板焼 淡路玉葱と秋野菜を添えて
- 錦秋鱧と松茸のすき焼風 淡路玉葱と共に (大鍋)
- 錦秋鱧と秋野菜の天麩羅
- 御食事 御飯・赤出汁・香の物
- 季節のデザート
朝食は、レストラン「四季彩ダイニング 浜房」で和洋バイキングが提供されます。淡路島牛乳、淡路米、淡路島産鶏卵を使用した出汁巻きなど地産地消の体に優しい料理となります。
オープンキッチンの鉄板で焼き上げたオムレツも絶品です。１日のエネルギー補給に最適な料理の数々です。和食セットとデザート、ドリンク、小皿料理などサイドメニューはセルフ形式です。
部屋は、和みフロアとレギュラーフロアがあります。和みフロアは、ワンランク上の和の寛ぎと洋の機能性が融合しています。レギュラーフロアは、世代・恋人・一人の旅行に最適な洋室があります。
設備は、テレビ・有料ビデオ・無料衛星放送・電話・無線LAN・湯沸かしポット・冷蔵庫・ドライヤー・電気スタンド・個別空調・洗浄機付トイレ・スリッパ・金庫があります。
アメニティは、固形石鹸・シャンプー・リンス・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・フェイスタオル・バスタオル・浴衣があります。貸出は、アイロン・加湿器があります。
和みフロアは、リビングと和室とツインベッドの展望檜風呂付特別室、琉球畳にツインベッドの和室ツイン、ベッドルームに畳リビングの和洋室、ベッドルームにリビングの和室ツイン、和室があります。
レギュラーフロアは、モダンな琉球畳和室、和室とリビングの和洋室、１０畳のスタンダード和室、広々したリゾートタイプのスーペリアツインがあります。全室から海と松原が眺められます。
温泉は、６階の「森のスパ」にある温泉大浴場の「泉」に「響」と貸切露天風呂の「夢海」、離れスパ「海音の森」にある露天風呂付「白砂の森」と薬湯付「青松の湯」があります。
源泉は、２０１８年に開湯した新源泉「洲本温泉うるおいの湯」です。アルカリ性単純温泉です。森のスパは、森林浴を愉しめる大浴場、心も潤うエステなど個性的な４つのスパゾーンがあります。
温泉大浴場「泉」は、四季の彩りを感じて自然と調和する湯浴みが楽しめます。広々空間で寝湯を備えています。温泉大浴場「響」は、約９０センチと肩まで浸かれる浴槽エリアがあります。
貸切露天風呂「夢海」は、桧の露天風呂から大浜海岸の絶景が眺められます。細波が聞こえます。離れスパ「海音の森」は、美しい松林を見渡せる２つの桧風呂が男女入れ替え制で利用できます。
露天風呂付「白砂の湯」は、潮騒を聴きながら湯浴みを愉しめます。潮風を感じる露天風呂もあります。薬湯付「青松の湯」は、植物の葉や実などの成分や香りの薬湯で心と体を芯から癒します。
なお、夢海遊淡路島では、３０日前までの予約で１人１０００円（税別）お得な「早割３０プラン」と、２１日前までの予約で特典つき「早得２１プラン」があります。
淡路島の秋の宿泊プランについては「淡路島 秋の宿泊プランおすすめ10選」をご参照ください。
夢海遊淡路島は、洲本市街地でホテルニューアワジグループのホテルです。大浜海水浴場と三熊山に囲まれた温泉リゾート＆スパで、ミシュランガイド兵庫2016で4パビリオンを獲得しました。
総客室数は１０１室です。部屋は、展望露天風呂付特別室、和洋室、和室、琉球畳和室、スーペリア、スタンダードがあります。屋上にはステラテラス、インドアプールがあります。
ティーラウンジ、ロビーラウンジ、シガーラウンジがあります。飲食施設は、ダイニングレストラン、個室料亭、夜食処があります。宴会場、会議室も完備です。
温泉は、スパフロア「森のSPA」が２０２０年７月にリニューアルして大浴場で森林浴気分に浸れます。白砂の湯（露天風呂付）は潮騒が聴こえます。青松の湯（薬湯付）は植物の葉や実を楽しめます。
料理は、春に桜色に染まる真鯛（タイ）、夏に京阪の高級料亭御用達の鱧（ハモ）、秋に紅葉鯛と鰆（サワラ）、冬に淡路島３年とらふぐがあります。高級黒毛和牛の淡路牛と玉ねぎもあります。
- 住所：〒656-0024 兵庫県洲本市山手1-1-50
- 電話 ：0570-079-922（グループナビダイヤル）
- 公式サイト：https://www.yumekaiyu.com/
- 定休日：無休
- 駐車場：170台
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約15分
ＳＮＳは以下のとおりです。
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