2022年9月5日に淡路島南西部にバウムクーヘン専門店「シルエラシルクロ」がオープン

２０２２年９月５日（月）に、淡路島南西部で慶野松原の近くにバウムクーヘン専門店「シルエラシルクロ」がオープンしました。淡路米を自家製粉したグルテンフリーのバウムクーヘンを販売します。

バウムクーヘン専門店

淡路島産のお米の美味しさと新しい魅力を届けたい熱い想いから誕生しました。「シルシルバウム」と名付けられたバウムクーヘンで、淡路島の自然や伝統文化、豊かな食材をたくさんの方に届けます。

名称のシルエラシルクロとは、フランス語で「うめ丸」を意味します。兵庫県南あわじ市にある温泉旅館のグループ店舗として、南あわじ市の希望のシルシとなれるような願いが込められています。

なお、淡路島南西部は、西淡三原インターチェンジが起点となります。慶野松原、淡路ファームパークイングランドの丘、大規模直売所美菜恋来屋、おのころ島神社、淡路島牧場などがあります。