淡路島台所五感ダイニングそらと海は、淡路市にある和風の創作料理のお店です。場所は、淡路島北西部で県道６６号線の津名一宮インターチェンジから車で約１分のところにあります。
淡路牛や魚介類、無農薬の野菜など淡路島産にこだわった新鮮で身体に優しい食材を使用した料理を提供しています。頑張った自分にご褒美ご飯がコンセプトです。２０１８年４月にオープンしました。
神戸の新在家で人気店ダイニング「戻母依郷（おかえり）」の店主が故郷の淡路島で開店しました。
テイクアウトのメニューは、お弁当、おかずのみ、ハンバーガー、オードブルがあります。
お弁当は、日替わりそらうみ弁当、定番手作り弁当、淡路牛しぐれ煮丼があります。手作り弁当は、焼肉、豚しょうが焼、焼魚、ハンバーグ、日替わりのメインから１つを選べます。
おかずのみは、スペシャルおかず、おかずセット、淡路牛サーロインすてーきおかず、お惣菜８種セットがあります。スペシャルはおかず、焼肉、豚しょうが焼、焼魚、ハンバーグからメインを１つを選べます。おかずセットは、メインを１つにお惣菜４種が付きます。
ハンバーガーは、くにうみバーガーとなります。淡路牛や卵焼きを淡路島産コシヒカリで握ったバーガーとなります。オードブルは、３人前から４人前で３日前予約となります。
テイクアウトの方法として、「なんちゃてドライブスルー」を導入しています。事前に電話で来店時間を連絡すると、駐車場で料理の商品の受け渡しと料金の支払いができるサービスとなります。
６月までは、コロナに負けるな期間として、テイクアウトメニューを購入された方にスタンプ島民カードを提供しています。スタンプ１０個の日付が貯まると５００円の商品券がプレゼントされます。
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お弁当
- 日替わりそらうみ弁当：600円（税込）
- 定番手作り弁当：1200円（税込）
- 淡路牛しぐれ煮丼：1000円（税込）
おかず
- スペシャルおかず：1200円（税込）
- おかずセット：800円（税込）
- 淡路牛サーロインステーキおかず：1650円（税込）
- お惣菜8種セット：800円（税込）
その他
- くにうみバーガー：650円（税込）
- オードブル（3人前～4人前）：5000円～（税込）
住所と電話は以下の通りです。
営業時間と定休日は以下の通りです。現在テイクアウトのみとなっています。
- 営業時間：11:30～15:00、17:00～20:00
- 定休日：火曜日
アクセスと駐車場は以下の通りです。
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約1分
- 駐車場：約8台
公式ＨＰとＳＮＳは以下の通りとなります。
- HP（ホームページ）：https://japanese-restaurant-4206.business.site/
- fadcebook（フェイスブック）：https://www.facebook.com/soratoumiaki/
- Instagram（インスタ）：https://www.instagram.com/soratoumi.aki/
なお、淡路市でテイクアウトできるお店のまとめは、以下の記事をご参照ください。
