淡路島の焼肉でおすすめの9選をご紹介します。
淡路島の焼肉でおすすめ9選
淡路島でおすすめの焼肉店は、ありい亭中田店（淡路市）、あわじ和牛亭（淡路市）、まほろば淡路島店（淡路市）、牛楽（南あわじ市）、しらさぎの宿 丸福（洲本市）、焼肉 平松（南あわじ市）、あばらや焼肉店（淡路市）、さかた炭火焼肉（洲本市）、焼肉 白頭山（南あわじ市）となります。
人気のラーメン屋さんとして、アクセスに便利、駐車場が広い、座席数が多い、地元住民や観光客に人気などのお店を厳選しました。淡路島の食材を使用したご当地メニューもあります。
さらに、淡路島での立地とアクセス、人気メニューと料金、周辺の施設や観光スポットをまとめています。淡路島でグルメと観光に利用できるうどん店の一覧となります。
なお、淡路島の焼肉も含めておすすめグルメのまとめは、以下の記事をご参照ください。
ありい亭中田店
淡路島の焼肉でおすすめは、ありい亭中田店です。場所は淡路島東部で淡路市中田の県道８８号線から路地を数百メートル入ったところです。アクセスは津名一宮インターチェンジから車で約１０分です。
駐車場は約１５台です。営業時間はランチが１１時３０分から１４時まで、ディナーが１７時から２１時までです。かなりの人気店で完全予約制となります。定休日は火曜日です。
建物は木造２階建ての立派はお屋敷です。周辺はのどかな田舎風景です。
店内は広々としています。座席はテーブル席、お座敷、個室などがあります。全部で約９０席です。著名人や芸能人などのサインや写真がたくさん並んでいます。アットホームな家族経営です。
焼肉は、自家牧場で飼育された淡路牛の牛肉が使用されています。神戸ビーフや松阪牛など高級ブランド牛の素牛となります。オレイン酸とイノシン酸が多く、脂の甘さ、赤身の旨さ、上品な風味が特徴です。
３歳から４歳の淡路牛を中心に牛肉として提供しています。
おすすめは特選バラです。その日の最高の肉を選んで提供されます。肉の弾力と旨み、脂のまろやかさと甘みを味わえます。サシの入って柔らかくてジューシーです。赤身にコクがあります。
名物は薄塩バラです。塩胡椒がかけられてたバラ肉が提供されます。部位やカットにより見た目がかなり変わります。味付されていますが、タレにつけるとさらに旨みが増す場合もあります。
その他、上ヘレ、上ロース、骨付きテール、ハートなども人気です。ご飯は自家農場で生産した淡路米で、ふっくらモチモチ食感です。サラダや野菜は、自家農場で生産した野菜でシャキシャキ食感です
- 特選バラ：700円
- 上ヘレ：1500円
- 上ロース：1200円
- 薄塩バラ：350円
- 骨付きテール：300円
- ハート：300円
なお、周辺の観光スポットは、たこせんべいの里、伊弉諾神宮、淡路ワールドパークONOKOROなどです。
ありい亭中田店の基本情報
| 住所 | 〒656-2163 兵庫県淡路市中田72 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-6260（完全予約制） |
| 営業時間 | 11:30～14:00（L.O.13:30）、17:00～21:00（L.O.20:30） |
| 休業日 | 火曜日（祝日の場合翌日） |
| 座席数 | 約90席（テーブル席、お座敷、個室など） |
| 禁煙・喫煙 | 分煙（座敷に子供がいる場合は禁煙） |
| 駐車場 | 約15台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で10分 |
あわじ和牛亭
淡路島の焼肉でおすすめは、あわじ和牛亭です。場所は、淡路市郡家で県道８８号線から郡家商店街を数百メートル入ったところです。アクセスは、津名一宮インターチェンジから車で約１０分です。
営業時間は平日が１７時から２１時３０分まで、土日祝がランチで１１時から１４時まで、ディナーで１７時から２２時までです。定休日は火曜日です。建物は鉄筋３階建てで大きな木目の看板が目印です。
店内は和風で落ち着きがあります。座席は１階が４人掛けテーブル３卓と８人掛けテーブル３卓、２階がお座敷で４０名まで収容できます。２０人から５０人までの貸切も可能です。全部で７６席です。
大正９年創業の老舗肉精肉店「肉のよしおか」が直営する焼肉店です。但馬牛を素牛にする淡路島のブランド牛「淡路ビーフ」、契約農場から淡路島産黒毛未経産和牛「淡路牛」を看板とする名店です。
プロが厳選した極上肉は、肉質が軟らかく旨味が濃いです。淡路ビーフは、人肌で溶ける良質な脂質が口の中でサラッと融けます。淡路牛は、肉質が軟らかく旨味成分となるモノ不飽和脂肪酸が豊富です。
なお、ミシュランガイド兵庫2016では「ミシュランプレート」に選ばれています。星の獲得までには至らなかったものの、ミシュランの基準を満たした料理として紹介されました。
焼肉は、店主が契約牧場で淡路島産黒毛和牛で未経産牛を一頭買いしています。未経産牛は仔牛を出産していないメス牛で肉質が良いとされています。高品質な牛肉を自社解体して低価格で提供しています。
おすすめは、土日祝限定ランチメニューの焼肉Ａセットと焼肉Ｂセットです。
焼肉Ａセットは、カルビ、モモ、ソーセージ、野菜の盛合せ、ライス、牛骨ミニスープが付きます。焼肉Ｂセットは、カルビ、ロース、ソーセージ、野菜の盛合せ、ライス、牛骨ミニスープが付きます。
名物は「ホルモン盛合せ」です。牛一頭買いすることで枝肉セリでは付かない新鮮なホルモンを提供しています。盛り合わせには、ハート、アカセン、センマイ、マルコロなど４種類が提供されます。
その他、とろけるような味わいの特上カルビ、数量限定の骨付きカルビ、極上の霜降りの特上ロース、タンの王様で数量限定の黒タンなどが人気です。
- 焼肉Aセット：2000円（税別）
- 焼肉Bセット：2850円（税別）
- 特上カルビ：1350円（税別）
- 骨付きカルビ：1500円（税別）
- 特上ロース：1550円（税別）
- 黒タン：1500円（税別）
- ホルモン盛合せ：1550円（税別）
なお、周辺の観光スポットは、伊弉諾神宮、たこせんべいの里、パルシェ香りの館などです。
あわじ和牛亭の基本情報
| 住所 | 〒656-1511 兵庫県淡路市郡家245-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-85-2911 |
| 公式サイト | https://wagyutei.com/hp/ |
| 営業時間 | 平日17:00～21:30（L.O.21:00） 土日祝11:00～14:00（L.O.13:30）17:00～22:00（L.O.21:30） |
| 休業日 | 火曜日（祝日は営業・翌日休み） |
| 座席数 | 76席（1階 テーブル4人掛3卓・8人掛3卓、2階 お座敷40名） |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可 |
| 駐車場 | 約20台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約10分 |
まほろば淡路島店
淡路島の焼肉でおすすめは、まほろば淡路島店です。場所は、淡路島北西部の淡路市野島蟇浦で県道３１号線沿いにあります。アクセスは、北淡インターチェンジから車で約１０分と便利です。
駐車場は約１５台です。営業時間は１１時３０分から２２時までです。定休日は無休です。建物は、平屋１階建てです。木目調の壁面がお洒落です。コンビニ「ファミリーマート」跡地をリノベーションしました。
店内は、テーブル席が並んでいます。天井や壁、床は白が基調で清潔です。テーブルに焼肉コンロが設置されています。座席は全部で約４０席ほどです。屋外には１階のテラス席と２階屋上のテラス席があります。
淡路和牛のみを提供する焼肉専門店です。淡路和牛とは淡路島での飼育期間が一番長い牛の総称「淡路牛」の中で和牛のみを指します。淡路和牛は、神戸ビーフや松阪牛などブランド牛の素牛となっています。
焼肉は、カッパ、タン、ヘレ、ロース、ハラミ、カルビ、サーロインなど厳選した淡路和牛の部位がメインとなります。他に、淡路島の美味しい食材にこだわった焼き野菜、北淡のタコなども提供しています。
- カッパ
- タン（厚切り、特上、味タン、並）
- ヘレ、カルビ（特上、上、並）
- ロース（特上、上、並）
- ハラミ（特上、上）
- サーロイン
- 焼き野菜（淡路島旬の季節野菜）
名物メニューに厚切り牛タンを龍のウロコをイメージした独特の切り方で繋げたドラゴンタンがあります。ご飯は、ふっくらモチモチ食感の淡路米です。野菜は、新鮮シャキシャキ食感の淡路島産です。
目玉企画として、不定期で淡路和牛の全品半額キャンペーンを開催しています。予約限定で先着５０名様です。公式インスタグラムアカウントで告知されます。
裏メニューに特製淡路ハンバーグがあります。淡路和牛と淡路玉ねぎに淡路牛乳に淡路卵を使用しています。
まほろば淡路島店の基本情報
| 住所 | 〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦168 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-0829 |
| 公式インスタ | https://www.instagram.com/mahoroba_awajishima/ |
| 営業時間 | 11:30～22:00 |
| 休業日 | 無休 |
| 座席数 | 約40席（テーブル席）、屋外1階テラス席、2階 |
| 禁煙・喫煙 | 店内不可、屋外可 |
| 駐車場 | 約15台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICから車で約10分、淡路ICから車で約20分 |
牛楽
淡路島の焼肉でおすすめは、牛楽です。場所は、淡路島南西部の南あわじ市志知で県道３１号線沿いにあります。アクセスは、西淡三原インターチェンジから車で約３分と便利です。
駐車場は約３０台です。営業時間は平日が１１時３０分から１３時３０分まで１７時から２１時まで、土日祝が１１時３０分から２１時３０分までとなります。定休日は火曜日です。
建物は、とんがり屋根で白壁の１階建てです。店内は、年季は入っています。座席は、カウンター６席とお座敷の完全個室で４人掛け７卓、５人掛け２卓、６人掛け２卓です。全部で６０席です。
和牛専門店として黒毛和牛Ａ５ランクを提供する焼肉専門店です。Ａ５ランクは１５等級で最高級の品質となります。脂肪と赤身のバランスに優れて、溶けるような柔らかさ、肉汁の旨みが特徴です。
なお、ミシュランガイド兵庫2016では「ミシュランプレート」に選ばれています。星の獲得までには至らなかったものの、ミシュランの基準を満たした料理として紹介されました。
焼肉は、セットメニューが充実しています。牛楽セット（３名から４名）、食べ比べ７種盛セット（３名）、霜降りセット（２名から３名）、おもてなしセット（２名用）、淡路島プレミアムセット（１名用）などです。
牛楽セットは、上バラ、バラ、ハラミ、ホルモン４種盛、とり、豚トロ、ポテトサラダが付きます。食べ比べ７種盛セットは、特上ロース、上カルビ、上ロース、上バラ、ロース、バラ、ハラミが付きます。
霜降りセットは、特上カルビと特上ロースのセットです。おもてなしセットは、上ロースもしくは上バラ、バラ、ハラミ、サラダ、ライス、スープ（わかめ・たまご・もやし）、デザート（バニラ・抹茶）が付きます。
淡路島プレミアムセットは、特上ロース、上カルビ、塩タン、ハラミ、オニオンスライス、焼き野菜が付きます。この他、リブロースステーキ、ホルモン鍋、牛テールしゃぶしゃぶなどもあります。
最後に外せないのは「淡路島の玉ねぎ」でしょうか。お持ち帰りメニューとして、牛楽特製 焼肉タレ（甘口・辛口）大があります。全体的にお値打ち価格で提供しています。
- 牛楽セット（3～4名）：5500円
- 食べ比べ7種盛セット（3名）：4800円
- 霜降りセット（2～3名）：4350円
- おもてなしセット（2名）：6000円
- 淡路島プレミアムセット（1名）：5200円
- 淡路島の玉ねぎ：200円
- 牛楽特製 焼肉タレ（甘口・辛口）大：800円
なお、周辺の観光スポットは、おのころ島神社、淡路島牧場、イングランドの丘などです。
牛楽の基本情報
| 住所 | 〒656-0322 兵庫県南あわじ市志知鈩120 |
|---|---|
| 電話 | 0799-38-0289 |
| 営業時間 | 平日（11:30～13:30、17:00～21:00）、土日祝（11:30～21:30） |
| 休業日 | 火曜日 |
| 座席数 | 60席（カウンター6席、テーブル席 4人掛け7卓・5人掛け2卓・6人掛け2卓） |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可 |
| 駐車場 | 約30台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 西淡三原ICから車で約5分 |
しらさぎの宿 丸福
淡路島の焼肉でおすすめは、しらさぎの宿 丸福です。場所は、淡路島の洲本由良町での海岸線の県道７６号沿いにあります。アクセスは、洲本インターチェンジから車で約３０分です。
駐車場は約２０台です。営業時間は、平日が１１時から１４までと１７時３０分から２１時３０分まで、土日祝は１１時から１５時までと１７時３０分から２１時３０分までです。
定休日は木曜日です。団体の場合は洲本市から送迎があります。建物は白い倉庫のような１階建てです。牛のマークと高級和牛の看板が掲げられています。
店内はシンプルです。座席は、テーブル席とお座敷の個室があります。全部で約４０席です。仕切りのある個室で２名から４０名まで対応可能です。お子様連れのファミリーや友達同士で利用できます。
精肉卸店「肉の丸福」が経営する焼肉店です。優秀な牛肉を買上げた数々のトロフィーや盾が飾られています。２０年以上のキャリアで淡路和牛、神戸ビーフの希少部位や上質部位の肉質に自信があるそうです。
２０００年からインターネット販売を開始して、２０１０年７月１３日に「肉料理・海鮮 しらさぎの宿」を開業しました。食べログの２０１３年ベストレストランを受賞しています。
最近では、テレビ番組「出川哲朗の充電させてもらえませんか？」にて、２０１９年１月２日放送分で出川哲朗さんが食事をして話題となりました。
ランチは、ご飯おかわり自由の定食が人気です。やきにく炒め定職、ローストビーフ丼、コロコロステーキ定食、淡路島牛丼（丸福丼）、ステーキ定食（ポタージュ付き）などのお肉の定食がおすすめです。
焼肉は、淡路牛、但馬牛、神戸牛を仕入れています。上ロース、上カルビ、骨付きカルビ、バラ、厚切りねぎ塩タン、上タン塩、上ハラミなどがあります。どれも品質は折り紙つきです。
- 上ロース：1730円（税込）
- 上カルビ：1120円（税込）
- バラ：900円（税込）
- 厚切りねぎ塩タン：1300円（税込）
- 上ハラミ：1200円（税込）
ホルモンは、メニューに内臓の部位で記載されています。余すところなくホルモンで提供されます。
店主のおすすめ稀少部位があります。極上ヘレ、ザブトン、三角、ミスジ、イチボ、貝の身、ランプ、トンピなど牛一頭からわずかしか取れない、お目にかかることができないレアな肉も登場します。
盛り合わせは、３名から４名用で、魚介と焼肉のミックスのＡ、和牛ヘレステーキがメインの焼肉のＢ、和牛ロースステーキがメインの焼肉のＣ、２名から３名用でモモステージや上カルビなどのＤがあります。
肉の旨み、脂の甘み、食感のアクセント、タレとの相性などあらゆる面で焼肉を堪能できるお店です。なお、ネットショップでは「肉の丸福」として上質なお肉を販売しています。神戸ビーフも販売しています。
なお、周辺の観光スポットは、生石公園、淡路島モンキーセンター、洲本城などです。
しらさぎの宿 丸福の基本情報
| 住所 | 〒656-2543 兵庫県洲本市由良町2379-9 |
|---|---|
| 電話 | 0799-27-2229 |
| 公式サイト | http://maruhuku2229.com/ |
| 営業時間 | 平日11:00～14:00（L.O.13:30）、17:30～21:30（L.O.21:00） 土日祝11:00～15:00（L.O.14:30）、17:30～21:30（L.O.21:00） |
| 休業日 | 木曜日 |
| 座席数 | 40席（テーブル席、お座敷の個室） |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙可 |
| 駐車場 | 約20台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約30分 |
焼肉 平松
淡路島の焼肉でおすすめは、焼肉 平松です。場所は、淡路島西部の南あわじ市湊里で県道３１号線を入ったところです。アクセスは、西淡三原インターチェンジから車で約３分と便利です。駐車場は約２０台です。
営業時間は、ランチが１１時３０分から１４時まで、ディナーが１７時から２２時までです。定休日は水曜日です。建物は鉄筋２階建てです。看板のネームがカッコイイです。壁にレンガタイルが張られお洒落です。
目の前には淡路島ならではの田園風景が広がっています。店内は、天井や壁が白、木目のパーティション、床がレンガタイルと清潔でまとまりがあり綺麗です。
座席は、テーブル席が３卓１２席、お座敷が６卓、掘りごたつが５卓です。１０名までの３つの個室が合体して３０名まで収容できる個室となります。全部で６２席となります。予約は、７名以上からの受付です。
牛肉は、近隣の指定牧場から直接買い付けて仕入れています。厳選した淡路牛は、状態の良さからサシが細かくて脂が甘い上質となります。リーズナブルな価格で提供しています。
焼肉は、特選上ロース、特上ハラミ、牛・特上塩タンなどがおすすめで、ロースが特におすすめです。お通しはキャベツとなります。基本的にタレ付けのお肉を焼き上げることになります。
特選上ロースは、サシの詰まった赤身を選別しています。霜降りのサシが非常に細かいです。肉は非常に柔らかいです。上品な脂身が甘いのが特徴です。味噌ダレを付けて食べると口の中でとろけます。数量限定です。
特上ハラミは、肉の柔らかな質感としっかりとした歯ごたえが感じられます。お肉をしっかりと味わいたい方におすすめです。低カロリーでヘルシーで、タレとの相性もバッチリです。数量限定です。
牛・特上塩タンは、タンの中で１番美味しいといわれる舌の根元部分を使用しています。しっかりとした味とサッパリとした後味を感じられます。数量限定です。
その他、梅ミノはミノを梅肉で和えています。コリコリ（大動脈）は、牛一頭にわずか数百グラムの希少部位となります。塩ツラミ（ほほ肉）は、タンに匹敵する人気です。ホルモンの小腸は大きいサイズが特徴です。
最後に、単品野菜スライスのタマネギを注文して淡路島玉ねぎを味わうこともおすすめです。
- 特上ロース（数量限定）：2060円
- 特上ハラミ（数量限定）：1240円
- 牛・特上塩タン（数量限定）：1240円
- 梅ミノ：880円
- コリコリ（大動脈）：590円
- 塩ツラミ（ほほ肉）：590円
- 小腸（ホルモン）：590円
なお、周辺の観光スポットは、慶野松原海水浴場、おのころ島神社、イングランドの丘などです。
焼肉 平松の基本情報
| 住所 | 〒656-0331 兵庫県南あわじ市湊里東159 |
|---|---|
| 電話 | 0799-36-3015 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、17:00～22:00 |
| 休業日 | 水曜日 |
| 座席数 | 62席（テーブル席3卓12席、お座敷6卓、掘りごたつ5卓） |
| 駐車場 | 約20台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約10分 |
あばらや焼肉店
淡路島の焼肉でおすすめは、あばらや焼肉店です。場所は淡路市池ノ内で県道４６４号線沿いにあります。アクセスは津名一宮インターチェンジから車で約１０分です。駐車場は約１５台です。
営業時間は、平日が１６時から２１時まで、土日祝が１２時から１４時まで、１６時から２１時までです。定休日は月曜日です。建物は古びた感じ木々が覆い茂ります。焼肉が美味しそうな雰囲気です。
店内は、長年の煙により壁や天井に年季が入っています。座席は、テーブル席とお座敷です。お座敷は立派な唐木座卓と座布団が並びます。４人席が大半で６人席もあります。全部で約５０席程度です。
牛肉が柔らかくて美味しいと評判で、リーズナブルな価格設定で人気のお店です。１９８３年創業です。優れたコストパフォーマンスと気軽に入れる雰囲気から、地元住民の来店も多く親しまれています。
ただし、昔ながらのガスコンロと焼肉用鉄板を使用します。肉を焼くと煙と匂いが立ち込めます。汚れや匂いが気にならない服装をおすすめします。
焼肉は、ヘレ、上ロース、ロース、骨付きカルビ、バラ、ハラミ、ミノ、タン、キモ、センマイ、テッチャン、塩タンです。この他、みそ汁、ワカメスープ、お茶漬け 鮭、ご飯、ドリンクです。
非常にシンプルでお肉に集中できるメニューとなります。ヘレは上品な脂で肉本来の旨みが味わえます。上ロースは口の中で溶けるほどジューシーです。塩タンは、厚くて弾力があり噛み応えが抜群です。
- ヘレ：1200円
- 上ロース：950円
- 骨付きカルビ：650円
- バラ：600円
- ハラミ：600円
- 塩タン：650円
野菜は、淡路島で採れた新鮮な野菜がサービスで提供されます。玉ねぎ、キャベツ、カボチャ、ピーマンなどが一皿に盛られて無料です。焼いてもそのままでも美味しいです。
お肉の仕入先は、淡路島で肉といえば「新谷」、良い肉が食べたければ「新谷」と地元で称されている大人気の精肉店「淡路ビーフ新谷」さんです。淡路島で本社と工場に加えて淡路市に２店舗があります。
なお、周辺の観光スポットは、たこせんべいの里、伊弉諾神宮、パルシェ香りの館などです。
あばらや焼肉店の基本情報
| 住所 | 〒656-2161 兵庫県淡路市池ノ内9-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-5129 |
| 営業時間 | 平日16:00～21:00（L.O.20:30）、土日祝12:00～14:00・16:00～21:00（L.O.20:30） |
| 休業日 | 月曜日（祝日は営業） |
| 座席数 | 約50席（テーブル席、お座敷） |
| 駐車場 | 約15台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約10分 |
さかた炭火焼肉
淡路島の焼肉でおすすめは、さかた炭火焼肉です。場所は、淡路島の洲本市中心部にあります。アクセスは、洲本インターチェンジから車で約１５分です。駐車場は約１５台です。
営業時間は１７時から２１時３０分までです。売切れ次第閉店となります。定休日は月曜日です。建物は鉄筋３階建てです。上品な看板が掲げられています。階段を登って２階が入口となります。
店内は、外観と同様に清潔感があり綺麗です。座席は、カウンター６席、テーブル１２席、お座敷の掘りごたつ３６席、個室８人席１室となります。全部で６２席です。
洲本で焼肉といえば「さかた」と名前が出る人気店です。元お笑い芸人の島田紳助さんが御用達として紹介されたお店です。メディアでも度々登場する人気店のために事前予約をおすすめします。
なお、ミシュランガイド兵庫2016では「ミシュランプレート」に選ばれています。星の獲得までには至らなかったものの、ミシュランの基準を満たした料理として紹介されました。
綺麗で敷居が高そうな雰囲気ですが、肉が上質な割にとてもリーズナブルな価格設定です。実家が精肉店で淡路島の淡路牛をメインとして、全国各地の牛肉を独自ルートで安く仕入れています。
炭火焼きは、ガスよりも４倍近くの遠赤外線を発するために短時間で焼き上がります。肉の旨みを閉じ込めるために表面をカリッと中身をジューシーに仕上げます。
なお、メニューにはローカロリーの焼肉に下線を引いています。女性にありがたいサービスです。タレは、淡路島産の醤油をベースとしておりお肉との相性は抜群です。上品に味わえます。
焼肉は、骨付きカルビがおすすめです。肉が大きくて歯応えが違うと評判となっており、８００円という割安で美味しいと人気です。ソフトカルビ（赤身）は、カルビより柔らかい部位で食べやすいです。
特上ロースは、霜降りで見映えします。炭火で焼き上げると霜降りが溶けて、周囲の筋肉を解きほぐします。食べると柔らかくて舌触りが良く、上品な甘みが口に広がります。
ヘレ塩焼きは、分厚い牛肉を思い存分味わえます。お肉が柔らかくて口の中で溶けます。焼き野菜は、玉ねぎやトウモロコシなどの野菜をヘルシーに美味しく食べられます。
上ミノは、肉厚で脂が多めで味噌ダレが付くと美味しいです。コリコリする食感を堪能できます。この他、ハラミや塩タンなども絶品といわれています。
- 骨付きカルビ：800円（税別）
- 特上ロース：1300円（税別）
- ヘレ塩焼き：1200円（税別）
- 上ミノ：650円（税別）
- 焼き野菜：400円（税別）
なお、周辺の観光スポットは、洲本城、ドラクエ記念碑の銅像、大浜海水浴場などです。
さかた炭火焼肉の基本情報
| 住所 | 〒656-0025 兵庫県洲本市本町2-3-47 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-3080 |
| 営業時間 | 17:00～22:00 |
| 休業日 | 月曜日 |
| 座席数 | 62席（カウンター6席、テーブル12席、お座敷36席、個室8人席1） |
| 駐車場 | 約15台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約15分 |
焼肉 白頭山
淡路島の焼肉でおすすめは、焼肉 白頭山です。場所は淡路島西部の南あわじ市湊で県道２５号線沿いにあります。アクセスは、西淡三原インターチェンジから車で約１０分です。
駐車場は約２０台です。営業時間は平日は１１時から１４時まで、１６時から２１時まで、土日祝は１１時から２１時までです。定休日は木曜日です。「焼肉 白頭山」と書かれた大きな看板が目印です。
建物は鉄筋２階建てです。落ち着いた色です。店内はシンプルです。座席はテーブル席と個室があります。全部で約３４席ほどあります。小さいお子さん連れでも安心です。
自慢のタレに漬け込んだ美味しいお肉が安く食べられると地元で評判のお店です。店内には個体識別番号が表示されています。リーズナブルな価格設定は、米国産や国産のお肉で実現できています。
焼肉店で２代目となります。初代店主が焼肉やホルモンを多くの方に気軽に美味しく食べてもらえるように、自慢のタレで絡めた焼肉のお店を創業しました。個室中心でゆっくり食事ができます。
なお、ミシュランガイド兵庫2016では「ミシュランプレート」に選ばれています。星の獲得までには至らなかったものの、ミシュランの基準を満たした料理として紹介されました。
メニューは、ランチのみの提供で焼肉定食が人気となります。タレに漬け込んだハラミの焼肉は、濃厚でジューシーです。大盛りのご飯はサービス精神の表れです。ワカメスープもボリューム満点です。
焼肉は、裏メニューの上バラがおすすめです。サシが程よくジューシーです。とても柔らかいです。自家製タレが濃厚でクセになる美味しさです。絶妙のハーモニーを奏でます。数量限定で貴重です。
その他、上ロース、塩タン、カルビクッパがおすすめとなります。定番メニューが多い中、生ミノ、生センマイ、生キモなどが変り種です。付け出しは豆もやしで、塩加減とゴマ油の香りで美味しいです。
- 上バラ：裏メニュー
- 上ロース：1100円（税抜）
- 塩タン：1000円（税抜）
- カルビクッパ：600円（税抜）
- 焼肉定食（ランチのみ）：1300円（税抜）
なお、周辺の観光スポットは、慶野松原海水浴場、おのころ島神社、イングランドの丘などです。
焼肉 白頭山の基本情報
| 住所 | 〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊1000-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-36-3175 |
| 営業時間 | 平日（11:00～14:00、16:00～21:00）、土日祝（11:00～21:00） |
| 休業日 | 木曜日 |
| 座席数 | 約34席（テーブル席、個室） |
| 駐車場 | 約20台（普通車） |
| 駐車料金 | 無料 |
| アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道 西淡三原ICから車で約10分 |