バーベキュー「エトワール生石」

エトワール生石のバーベキューは、淡路島のバーベキューでおすすめです。淡路島南東部の瀬戸内海国立公園にある公共の研修宿泊施設のバーベキュー広場でバーベキューが楽しめます。

手ぶらバーベキューと持ち込みバーベキューが利用できます。１０名まで利用できるカマドが１０基あります。最大１００名収容です。水道（手洗い用）、シンク、夜間照明、体験加工室があります。

体験加工室は、有料で備え付けの調理器具で食材を調理できます。

手ぶらバーベキューは、ビーフコースとシーフードコースがあります。淡路島産の新鮮な魚介類と国産和牛を仕入れて提供しています。魚介類は季節により異なります。４名以上の申込となります。

ビーフコースは、国産牛肉、味付牛肉、ロイヤルポーク、ポークウィンナー、野菜、おにぎりが付きます。シーフードコースは、ビーフコースに、エビ・イカ・サザエなどの魚介類が付きます。

持ち込みバーベキューは、カマド１基の貸し出しとなります。カマド１基につき木炭３キロ、網１枚、トング、ハサミ、包丁、まな板が付きます。

なお、消耗品は木炭、網、着火剤、ゴミ袋などを販売しています。ゴミはお持ち帰りとなります。

買い出しは、周辺にライフ由良南店のみです。道中の洲本市街地にイオンスタイル洲本、スーパーマルナカ洲本店などがあります。

バーベキューをはじめ、目の前に海が眺められます。磯や浜で釣りが楽しめます。大きな空が広がる開放的な雰囲気を堪能できます。

なお、バーベキューの利用は前日の正午までにお電話での事前予約が必要となります。

淡路島のバーベキューでおすすめは「淡路島バーベキューおすすめ15選」の記事をご参照ください。

なお、エトワール生石は公共の研修宿泊施設です。フランス語で「星」を意味します。瀬戸内海国立公園にあります。全客室から紀淡海峡の絶景が眺められます。１９９９年にオープンしました。

約１００名が収容できます。セミナールーム、会議室、大浴場があります。部活の合宿や企業の研修に便利です。近隣の生石山に「生石公園」があります。展望台、梅林、神社、要塞跡があります。

由良要塞跡には砲台や遺構があります。明治時代に国防の重要拠点となっていました。成ヶ島と紀淡海峡を見下ろす眺望が美しい屈指の景勝地です。対岸の成ヶ島にも成山砲台があります。