テイクアウト「焼肉牛島」

テイクアウト

焼肉牛島は、淡路市にある焼肉のお店です。場所は、淡路島北西部で県道31号線沿いで育波橋交差点がら、200メートルほど南下したところにあります。

海を眺めながら淡路牛を食べられる焼肉屋さんです。隣接する海鮮丼の人気店「うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんや」で店主のお兄さんが2019年11月にオープンしました。

全部屋が個室でリラックスできます。黄身漬けタン、特選タン、特選バラ、特選ハラミ、リブロースステーキがおすすめです。1人3000円からの焼肉おまかせコースなどもあります。

 

テイクアウトのメニューは、淡路牛極柔丼とワンチーム丼(ONE TEAM DON)となります。

淡路牛極柔丼は、厳選した淡路牛を使用した丼です。丁寧に一枚一枚を特製タレに漬け込み、レアに炙っています。淡路牛は柔らかくて口の中で溶けます。焼き加減はお好みに変更することができます。

ワンチーム丼(ONE TEAM DON)は、淡路牛と淡路島の新鮮な魚介類が一緒になった贅沢な丼です。鮮魚は身の弾力と魚の旨みを堪能できます。「うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんや」とのコラボレーションです

どちらの商品も売り切れ次第終了となります。

 

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  • 淡路牛極柔丼:1200円(税込)
  • ワンチーム丼(ONE TEAM DON):1500円(税込)

 

この他、精肉として「淡路和牛のハラミ」を販売しています。国産のハラミは、ロース、ヒレ、カルビ、モモなどの肉に比べて全国的に人気が高まっており、品薄状態が続く希少な部位となっています。

外国産や輸入品は簡単に手に入りますが、和牛ハラミとなると購入が難しい状況です。ハラミは、内臓関係の部位で、通常の牛肉仲卸業者で扱われていません。内臓業者から仕入れる必要があります。

淡路和牛のハラミは、肉質が柔らかく肉味が強いことが特徴です。つけダレ、ワサビ、塩、ポン酢など多彩な味わい方ができます。シンプルに塩で味わうと肉本来の味を楽しめます。

100グラム1000円の大特価で、500グラムからの注文となります。

  • 淡路和牛の特選ハラミ(500g):5000円(税込)

 

住所と電話は以下の通りです。

営業時間と定休日は以下の通りです。現在テイクアウトのみとなっています。

  • 営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
  • テイクアウト:9:00~15:00
  • 定休日:火曜日

アクセスと駐車場は以下の通りです。

  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICから車で約3分
  • 駐車場:約30台

SNSは以下の通りとなります。

 

なお、淡路市でテイクアウトできるお店のまとめは、以下の記事をご参照ください。

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