テイクアウト「ベルデ(ダイニングスペース)」

テイクアウト

ベルデ(ダイニングスペース)は洲本市にあるイタリアンと居酒屋のお店です。場所は、淡路島北東部の洲本市中心部の堀端筋商店街にあります。店主の橋本さんが2012年1月にオープンしました。

淡路島の食材に特化したイタリア料理を提供しています。旬の食材をふんだんに使用したパスタ、ピッツァ、肉料理、魚料理などアラカルトから、少量多皿のコース料理までメニューが豊富です。

ダイニングバーとしてワインや焼酎などお酒の種類も豊富です。お酒に合うアラカルトもあります。

 

テイクアウトのメニューは、前菜・サラダ、チケッティ、パン・ピザ、パスタ、ドルチェ、セット、オードブル、自家製ソース・ドレッシングとたくさんあります。

パスタは、約10分で簡単に作れるパスタとなります。スパゲティとソースをはじめ、オリーブオイル、チーズ、バターから岩塩までお店で使用する素材が全て揃っています。レシピ付きです。

パスタの大盛りサービスがあります。2名でシェアできるサイズとなります。ソースを2つ注文すると200円引きとなりあます。

おひとりさまセットは、前菜盛り合わせ、パン2種(2個)、お好きなパスタ、ティラミスとなります。ペアセットは、お好きなサラダ、お好きなピッツァ、お好きなパスタ、ティラミス2個となります。

オードブルは、だいたい15種程度となります。前日までに要予約です。仕込み、仕入れの状況で変更されます。予算やお好みに対応しています。

この他、ランチのテイクアウトがあります。本日のパスタもしくはピザ、淡路野菜のサラダ、自家製フォカッチャが付きます。10分以内に食べられる近隣の方限定となります。

ランチの注文は11時30分から14時まで、来店20分前までに電話予約となります。

 

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前菜・サラダ

  • 野菜盛り合わせ(1人前):1000円
  • 野菜盛り合わせ(2人前):1500円
  • お肉盛り合わせ:1000円
  • 淡路野菜のバーニャカウダ:600円
  • サラミのシーザーサラダ:500円
  • 生ハムのサラダ:500円

チケッティ

  • 淡路たまねぎたっぷりポテサラ:300円
  • ブロッコリーのアンチョビマリネ:300円
  • 淡路野菜のピクルス:300円
  • 淡路たこのガーリックマリネ:500円
  • 淡路桜鯛のエスカベッシュ:500円
  • シラサ海老のフリット:500円
  • 桜えびとほうれん草のキッシュ:500円
  • 淡路産里芋のコロッケ(5個):500円
  • ライスコロッケ(2個):500円

パン・ピザ

  • クルミのフォカッチャ(2切):100円
  • レーズンのプチパン(2個):100円
  • ガーリックトースト(5枚):200円
  • マルゲリータ:800円
  • 4種のチーズ:800円
  • アスパラプチトマトのジェノベーゼ:800円
  • ベーコンと淡路玉ねぎのガーリックマヨネーズ:800円
  • 気まぐれ(具だくさん):1000円

パスタ

  • 淡路たことオリーブのトマトソース:1000円
  • 淡路どりとキノコのクリームソース:1000円
  • 淡路野菜のジェノベーゼ:1000円
  • 淡路椚座牛のミートソース:1000円
  • 淡路産渡り蟹のトマトクリームソース:1200円

ドルチェ

  • ティラミス:300円

セット

  • おひとりさまセット:2000円
  • ペアセット:4000円
  • ランチセット(パスタ・ピザ):700円

オードブル

  • オードブル(2人前~3人前):3000円~5000円
  • オードブル(4人前~5人前):5000円~8000円

自家製ソース・ドレッシング

  • バーニャカウダ(100グラム):500円
  • ドレッシング(200ml):500円
  • バルサミコソース(100ml):1000円

 

住所と電話は以下の通りです。

営業時間と定休日は以下の通りです。

  • 営業時間:11:30~14:30(L.O.13:30)、18:00〜22:00(L.O.21:00)
  • 定休日:火曜日

アクセスと駐車場は以下の通りです。

  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約15分
  • 駐車場:無し

SNSは以下の通りとなります。

 

なお、洲本市でテイクアウトできるお店のまとめは、以下の記事をご参照ください。

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