バレンタインギフトグランドニッコー淡路

バレンタインギフトが販売されます。淡路島のホテル「グランドニッコー淡路」で、バレンタインシーズンの期間限定とシーズナルギフト「Valentine’s Day Gift」の２商品が販売されます。

バレンタインギフトは、淡路島原産の淡路島なるとオレンジや淡路島産のレモン、苺や淡路島牛乳など島の恵みの美味しさを活かしてパティシエが仕上げた気品あふれる珠玉のショコラです。

バレンタインギフトの販売期間は、２０２４年２月１日（木）から２月１４日（水）までとなります。販売場所は、パティスリー＆ベーカリー「コパータ」となります。

バレンタインギフト

２０２４年２月１日（木）から２月１４日（水）まで、兵庫県淡路市のホテル「グランドニッコー淡路」にあるパティスリー＆ベーカリー「コパータ」でバレンタインギフトが販売されます。

幻の柑橘といわれる淡路島原産の香り高い淡路島なるとオレンジ、淡路島産レモン、淡路島産ミルク、淡路島産イチゴなど地元の４つの恵みの出会いが叶える珠玉のショコラとなります。

パティシエが一粒ずつ丁寧に仕上げた気品あるボンボンショコラなどバレンタインとホワイトデー限定のシーズナルギフト商品です。予約開始は２０２４年１月２０日（土）からとなります。

バレンタインギフトは、淡路島産の柑橘やミルクなどの地元食材にこだわったプレミアムコレクション「キャトル」とバレンタインショコラ「ルージュ」の２種類の「Valentine’s Day Gift」です。

「キャトル」は、淡路島なるとオレンジ・淡路産レモン・淡路産苺・淡路島牛乳など４種類のフレーバーとフランス最高級「ヴァローナ社」のチョコレートを贅沢に合わせたボンボンショコラです。

淡路島なるとオレンジ：ヴァローナのホワイトチョコレートに、約３００年前に発見された淡路島原種の柑橘の果皮と果汁を合わせた香り豊かなガナッシュを、メキシコ産カカオのスイートチョコレートでコーティングしています。芳醇なアロマと心地よい苦みを感じる洗練された味わいです。
シトロン：ヴァローナのホワイトチョコレートに、香り高い淡路産レモンピールのコンポートと果汁が見事に溶け合っています。爽やかなアロマが広がるショコラとなります。
フレーズ：ヴァローナのフルーツクーベルチュールに、苺ピューレとオレンジのリキュール「グランマルニエ」をブレンドしたフルーティーなガナッシュに、淡路産苺のジャムとフリーズドライストロベリーをアクセントに加えた華やかな逸品となります。
ピスターシュ：ヴァローナのホワイトチョコレートとピスタチオペーストを合わせたガナッシュに、淡路島牛乳をブレンドしています。ピスタチオの香ばしさと淡路島牛乳のハーモニーを感じる一粒です。

キャトルとは、フランス語で数字の「４」を意味します。４種類のショコラとなります。

「ルージュ」は、プレミアムコレクション「キャトル」に使用される「淡路島なるとオレンジ」と「フレーズ」の２種類のフレーバーに、見た目も色鮮やかなショコラをセレクトした情熱的な一箱です。

香りが華やかな「ベルガモット」、赤いハートが目を惹く「パッション」など気品あふれる一粒です。果実の酸味とチョコレートとのバランスの良さが魅力の色鮮やかな一箱となります。

なお、グランドニッコー淡路は、２０２０年１０月１日に淡路島北東部にあるリゾート施設「淡路夢舞台」でオープンしたホテルです。ウェスティンホテル淡路からのリブランドしました。

「グランドニッコー」は、ニッコー・ホテルズ・インターナショナルの最上位となるブランドとなります。「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」がコンセプトです。

延床面積が２万９０００平方メートルで１０階建てです。客室、レストラン・ラウンジ、宴会場、ウエディングチャペル、屋外プール、テニスコート、スパ、フィットネスジムがあります。