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バーガー「バイカーズカフェチルコロ」

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バイカーズカフェチルコロのバーガーのメニューは、アワイチバーガーセットがおすすめです。自転車(バイク)で淡路島一周(通称:アワイチ)するサイクリスト向けのボリューム満点のハンバーガーのセットです。

淡路島産の牛と豚の合挽きのパティをはじめ、淡路島産の新鮮な野菜(ピクルス、レタス、玉ねぎなど)や香草(ハーブなど)、ハラペーニョ、ハーブソーセージ、サルサソース、チーズなど全部のせとなります。

釜焼きしたカンパーニュのライ麦パンのバンズでサンドしています。ツユの多い具材をしっかり吸収しています。ハーフ&ハーフのパティは食べ応え抜群です。淡路島玉ねぎのローストは甘くてジューシーです。

チーズはチェダーチーズをバーナーで炙る一手間を加えています。香りを最大限に引き出しています。

バーガーのメニュー

  • アワイチバーガーセット(コーラ付):1200円
  • 特大アワイチバーガーセット(コーラ付):1800円
  • ビーガンアワイチバーガーセット(コーラ付):1200円

おすすめの食べ方は、バーガーを手で掴んで専用袋に入れます。顔を袋に突っ込むように大きな口でかぶりつきます。顔をうずめるとライ麦パンとチーズの芳しい香りが楽しめます。見た目も味も豪快です。

他のバーガーセットに、特大アワイチバーガーセットとビーガンアワイチバーガーセットがあります。

特大アワイチバーガーセットは通常のアワイチバーガーのパテが2倍のハンバーガーのセットです。チーズとハーブソーセージと野菜も2倍となります。熱い肉汁が溢れ出ます。ガッツリ食べたい方におすすめです。

ビーガンアワイチバーガーセットは健康志向のハンバーガーのセットです。豆腐に椎茸、ゴボウ、ニンジン、各種シリアル類とスパイスでパティを作っています。ベジタリアンやカロリーが気になる方におすすめです。

淡路島のハンバーガー「淡路島バーガー」でおすすめのお店は「淡路島バーガーおすすめ10選 2020年最新」の記事をご参照ください。

なお、バイカーズカフェチルコロは兵庫県淡路市にあるカフェです。場所は、淡路島北東部で国道28号線の海岸沿いあります。サイクリスト、ワンちゃん連れ、バイカーが集う海が眺められる人気のカフェです。

「Circolo(チルコロ)」はイタリア語で「Circle(サークル)」を意味します。イタリアの地方では村の集会所を表現しています。英語では車輪を意味します。バイクカフェとして名付けられました。

淡路島の食材を使用したハンバーガーやサンドイッチが人気です。エスプレッソやスイーツ、デザート、イタリアンラテ、プロテインなどもあります。店内テーブル席、屋外テラス席から美しい海が眺められます。

自転車やバイクで淡路島を走るツーリストやレーサー、バイカーの集まる場所として、ロードバイクのメンテナンスやレンタルなどのサポート場所として、自転車・バイク・犬を通じたコミュニティスペースです。

また、バイカーズカフェチルコロの基本情報は以下のとおりです。

SNSは以下のとおりです。

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