ハンバーガー「クラフトサーカス」

魚・肉料理

クラフトサーカスのハンバーガーのメニューは、グリル淡路牛クラフトバーガーがおすすめです。淡路島の特産品となる玉ねぎと淡路牛をふんだん使用したハンバーガーとなります。ドリンクとポテトが付きます。

直径17センチと特大サイズです。パティは淡路牛100パーセントで200グラムとボリューム満点です。バンズは淡路島産の米粉入りです。新鮮な淡路島産の新鮮なレタスとトマトを彩りに添えて美しいです。

淡路牛はジューシーで旨みがあります。玉ねぎは炒められて甘くて美味しいです。一人で豪快に食べるのはもちろん、ナイフでカットできるので家族や友達とシェアするのもおすすめです。

2020年2月から、メガバーガーシリーズとして、淡路島ハモフライバーガーとびっくりまるごとカニバーガーが登場しました。

淡路島ハモフライバーガーは、淡路島産の鱧(はも)のフライをサンドしたハンバーガーです。びっくりまるごとカニバーガーは、蟹(かに)をいっぱいサンドハンバーガーです。

ハンバーガーのメニュー

  • グリル淡路牛 クラフトバーガー:1980円(税別)
  • 淡路島ハモフライバーガー:2080円(税別)
  • びっくりまるごとカニバーガー:2480円(税別)

おすすめの食べ方は、まずハンバーガーとバンズをまっすぐ重ねて手で押さえます。次にナイフを使用して半分にカットします。最後にバーガーペーパーに挟んでおもいっきりかぶりつきます。

淡路島のハンバーガー「淡路島バーガー」でおすすめのお店は「淡路島バーガーおすすめ10選 2020年最新」の記事をご参照ください。

なお、クラフトサーカスは、淡路市にあるカフェレストランです。場所は、淡路島北西海岸の県道31号線沿いにあります。約100メートルのオーシャンビューのウッドデッキのテラス席が自慢です。

直径40センチの島ピザ、直径40センチのパエリア、炭火バーベキュー、メガバーガーなどビックサイズの料理を多人数でシェアできます。パスタ、フレンチトースト、サラダなどがあります。

日本や世界の雑貨や伝統工芸品を販売するマーケット(国際蚤の市)が併設されています。ペット同伴可能なドッグテラスがあります。日本の夕陽百選に選ばれた美しいサンセットの絶景が魅力です。

住所と電話は以下の通りです。

営業時間と定休日は以下の通りです。

  • 営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)
  • 定休日:月曜日、木曜日

アクセスと駐車場は以下の通りです。

  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で約10分、北淡ICから約15分
  • 駐車場:約80台

公式HPとSNSは以下の通りとなります。

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淡路島観光アワタビ
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