バーガー「イングランドの丘」

ジャンル

イングランドの丘「コアラ島バーガー」のバーガーのメニューは「島オニオンステーキバーガー」がおすすめです。淡路牛のパティと玉ねぎの厚切りソテーをサンドしたハンバーガーとなります。

パティは、淡路島産の「淡路牛」と「えびすもち豚」の合挽き肉を使用しています。オニオンステーキは、淡路島玉ねぎを厚めに輪切りしたソテーです。バンズは、淡路島牛乳を練り込み水不使用です。

モチモチとフワフワの食感です。バーニャカウダソースは、ニンニクと自家製バジルで仕上げています。玉ねぎの甘みと旨みを引き立てるアクセントとなります。

バーガーのメニュー

  • 島オニオンステーキバーガー:単品1000円、セット(ポテト・ドリンク付き)1360円
  • 島チーズバーガー:単品1050円、セット(ポテト・ドリンク付き)1410円
  • 島てりやきバーガー:単品950円、セット(ポテト・ドリンク付き)1310円
  • キッズミニバーガー:セット(ポテト・ドリンク付き)850円

玉ねぎのステーキは、ボリュームがります。牛肉との相性が抜群です。見た目のインパクトと食べたときの甘さと柔らかさに驚きます。一度食べたらクセになる絶品バーガーといえます。

おすすめの食べ方は、一度バンズを取り払って美しい玉ねぎの輪切りを確認してください。両手で握って大きな口でかぶりつきます。全国でも有名な淡路島玉ねぎのステーキを存分に味わえます。

他には、島チーズバーガー、島てりやきバーガー、キッズミニバーガーがあります。

島チーズバーガーは、淡路牛のパティにコーダチーズ、カレー風味トマトソース、ヨーグルトマヨネーズをサンドしています。トマトソースは、淡路島玉ねぎを飴色になるまで炒めています。

数種類のスパイスをブレンドしたカレー風味のミートソースです。玉ねぎの甘味、トマトの酸味が絶妙です。チーズは、ゴーダチーズを使用しています。トロトロでクセのない味わいと濃厚なコクがあります。

ヨーグルトマヨネーズソースは、淡路島牛乳を使用したヨーグルトとマヨネーズを配合しています。素材の味を引き立てます。ジューシーな肉の旨み、ソースの玉ねぎの甘み、チーズのコクが絶妙です。

島てりやきバーガーは、淡路牛のパティに淡路島玉ねぎのテリヤキソースと特製ヨーグルトソースををサンドしています。肉の旨み、玉ねぎの甘み、テリヤキの甘辛さが絶妙のハーモニーを奏でます。

キッズミニバーガーは、レギュラーサイズの半分のハンバーガーです。ポテト、自家製ヨーグルト、りんごジュースが付いたセットです。子供もお腹いっぱいにあるボリューム満点です。

淡路島のハンバーガー「淡路島バーガー」でおすすめのお店は「淡路島バーガーおすすめ10選 2020年最新」の記事をご参照ください。

なお、コアラ島バーガーは、淡路島南中央部の淡路ファームパーク イングランドの丘にあるファストフード店です。バーガーをはじめ、ソフトクリーム、ポテト、ソーセージ、ドリンクがあります。

淡路ファームパーク イングランドの丘では、農業公園として動物のふれあい、四季の花の鑑賞、野菜の収穫、乗り物などが楽しめます。看板動物「コアラ」の見学ができます。

ヒツジやウサギがいます。ネモフィラ、ヒマワリ、コスモスの花畑があります。お土産のショップがあります。入場料金は、高校生以上1000円、4歳から中学生200円、3歳以下無料です。

また、コアラ島バーガーの基本情報は以下のとおりです。

SNSは以下のとおりです。

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