ジェラート「のじまスコーラ」

のじまスコーラ「マルシェ」のジェラートは、苺シャーベットがおすすめです。世界のシェフ１０００人に選ばれた地産地消の匠の奥田政行シェフが監修です。淡路産塩のオリジナルフレーバーです。

苺シャーベットのジェラートは、イチゴの酸味と甘味が絶妙で本来の味を堪能できます。シングルとダブルが注文できます。バニラをはじめ、メロンやマンゴーなど果物との組み合わせも楽しめます。

追加オプションとして、動物園で人気のアルパカ「ラアル」をイメージしたアイシングクッキーのトッピングがあります。季節を問わず常時１０種類のジェラートを販売しています。

苺シャーベットをはじめ、バニラ、チョコレート、ビート糖、甘酒、いちごミルク、塩ミルク、アールグレイ、ラ・フランス、ピスタチオ、メロン、マンゴーなど多彩な種類が季節毎に登場します。

塩ミルクのジェラートは、濃厚なミルクの風味が自慢です。ほのか塩味がアクセントです。チョコレートのジェラートは、濃厚なチョコの風味が自慢です。甘酒は、大人な味付けでクセになります。

ジェラートのメニュー

淡路島のジェラートについては「淡路島ジェラートおすすめ5店」の記事をご参照ください。

なお、のじまスコーラは、淡路島にある閉校した旧野島小学校の校舎をリノベーションした複合施設です。カフェ、レストラン、マルシェ、ベーカリー、バーベキュー、動物園があります。

レストランは奥田政行さんのプロデュースです。アルパカなど動物とふれあえます。パン屋は動物パンが人気です。カフェではドッグテラスがあります。マルシェは新鮮野菜を販売します。

当時の面影を残すノスタルジックな空間です。「農・食・学・芸」がテーマです。観光で地域活性化、６次産業化のモデル施設、地域住民の交流の場が目的です。自然・アート・料理を堪能できます。

また、のじまスコーラの基本情報は以下のとおりです。

ＳＮＳは以下のとおりです。