カプチーノの牛丼は「淡路島牛丼」がおすすめです。
- 淡路島牛丼：1280円
淡路島牛丼は、甘辛の醤油ダレに淡路島産のタマネギを加えて、じっくり煮込んだ大ぶりの淡路牛をすき焼き風に仕上げた丼です。タマネギの甘みが存分に染み出した特製出汁が味の決め手の逸品です。
牛肉はジューシーで柔らかいです。肉の甘みに出汁の旨みが加わり食欲が増します。玉ねぎは甘みがあります。ご飯は地元の淡路産米を使用してモチモチ食感です。老舗卵問屋の卵黄がのせられています。
かき混ぜると味がマイルドで濃厚になります。トッピングはカイワレです。薬味の香りと苦みがアクセントになります。出汁の旨みを吸った具材は具材同士の相性抜群で美味しくてクセになる味付けです。
淡路島牛丼については「淡路島牛丼おすすめ16選」をご参照ください。
カプチーノは、淡路島洲本市の厚浜海岸にある福祉カフェレストランです。国道２８号線の海沿いにあります。建物はログハウス風です。店内は天井が高く開放的な雰囲気でテラスもあります。
木目の落ち着いた空間で木のインテリアも昔ながらの雰囲気です。２階席やテラス席から海が眺められます。テラス席は、大テーブルとベンチがあります。グループやペット連れの利用に便利です。
ヘルシーでボリューム満点の「しあわせごはん」ランチ、ケーキ工房で毎朝手作りするデザート、オーガニック珈琲、老舗卵問屋の自卵で作るふわとろオムレツを使用したモーニングが人気です。
カプチーノの基本情報は以下のとおりです。
- 住所：〒656-0001 兵庫県洲本市中川原町厚浜714-9
- 電話：0799-28-0246
- 公式サイト：https://awaji-cappuccino.jimdofree.com/
- 営業時間：8:00～20:00（L.O.19:30）
- 定休日：月曜日
- 座席数：50席（室内34席、屋外テラス席16席）
- 駐車場：約20台
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約20分
ＳＮＳは以下のとおりです。
- 公式フェイスブックページ：https://www.facebook.com/campusCafe.Cappuccino
