牛丼「きとら洲本店」

きとら洲本店の牛丼は「淡路島焼肉丼」がおすすめです。

淡路島焼肉丼は、自分で焼いてトッピングする新感覚の創作どんぶりです。淡路牛と淡路玉ねぎをお好みでセルフローストする焼肉を楽しめます。ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢２種、香の物が付きます。

淡路牛は、厚めにスライスされて赤身と霜降りのコントラストが美しいです。焼くとジューシーで甘みたっぷりの脂肪肉が溢れて歯応えが抜群です。特製タレや特製醤油を付けてご飯にのせて食べます。

淡路玉ねぎは、焼き上げると小麦色で大変柔らかいです。甘みと旨みを堪能できます。ご飯は、モチモチ食感の淡路米です。肉と相性抜群です。サラダは、新鮮な野菜とワカメでシャキシャキ食感です。

淡路島牛丼については「淡路島牛丼おすすめ16選」をご参照ください。

きとら洲本店は、淡路島近海で獲れた海の幸をふんだんに使用した海鮮料理を提供する和食店です。洲本店・津名店・淡路夢舞台店と島内に３店舗あります。豊富なメニューとボリュームで人気です。

建物は、大きな看板「きとら」と瓦屋根の和風平屋です。店内は、一人でも気軽に利用できるカウンター席、家族連れ・少人数で楽しめるテーブル席、グループ利用のお座敷や大広間まであります。

メニューは、御膳、鮮魚のお造り、鮮魚の焼き物、揚げ物、サラダ、御飯物、スイーツ、お昼のランチと幅広くあります。牛肉ステーキ、寿司、陶板焼、会席もあります。宴会・慶事に利用できます。