牛丼「松葉寿司」

松葉寿司の牛丼は、牛あな丼がおすすめです。

牛あな丼は、特選牛丼と穴子照焼丼の半人前づつを合わせた丼です。香の物と赤だしが付きます。淡路牛と淡路穴子という地元を代表する食材がコラボレーションしました。食べ比べができます。

特選牛丼は、淡路牛・淡路玉葱・あわじ米の甘みと旨みが味わえます。牛肉と玉葱が自家製の特選タレで煮込まれています。あなご照焼丼は、穴子の照り焼きが乗せられています。フワフワ食感です。

ジューシーで柔らかい淡路牛と淡路穴子、柔らかくて甘い淡路玉葱と淡路米を堪能できます。他にも、「あわじ特選牛肉」と特選牛丼と穴子照焼丼の１人前づつの「牛あな丼スペシャル」があります。

淡路島牛丼については「淡路島牛丼おすすめ15選島のソウルフード」をご参照ください。

松葉寿司は、南あわじ市広田にある寿司と会席料理の飲食店です。１９３２年に創業した老舗です。淡路島南部中央の国道２８号線沿いで、洲本インターチェンジから車で約５分と便利です。

料理は、旬の地元食材を使用した季節の料理を提供します。食材は、ハモ・ウニ・タイ・アナゴ・シラス・サワラ・トラフグなど新鮮な魚介類、淡路牛と松茸などレパートリーが豊富です。

特に由良産「幻の赤うに」はテレビなどに多数登場して人気です。座席は、カウンター席、テーブル席、個室、大広間を備えています。広間３部屋と大広間も含めて席数４００席を誇る大型店です。

海鮮丼・牛丼・お造り・御膳・コースなどで淡路島産の食材の旨さを堪能できます。家族やカップルや友達との食事をはじめ、お祝いから法事・慶事、宴会などに幅広く利用できます。

松葉寿司の基本情報は以下のとおりです。

ＳＮＳは以下のとおりです。