ぬーどる「竹一」

ジャンル

竹一の「ぬーどる」は、天ぷらぬーどるがおすすめです。

  • 天ぷらぬーどる:880円

天ぷらぬーどるは、具材に鯛をはじめ、淡路玉葱、淡路海苔、季節の野菜などの天ぷらを贅沢にトッピングした「ぬーどる」です。ボリュームがあります。地元食材の甘みや旨みを存分に堪能できます。

職人が昆布(コンブ)と鰹(カツオ)で丹精込めて作ったこだわり和風出汁(ダシ)は、風味豊かで素材の味を引き出しています。新鮮ワカメはシャキシャキします。青ネギがアクセントになります。

淡路島ぬーどるについては「淡路島ぬーどる おすすめ9選」をご参照ください。

竹一は、淡路島南東部にある和食店です。洲本市塩屋で1962年に創業した老舗です。日本料理(京料理)の伝統と美しさ、美味しさを基本に島の上質な素材を融合した会席・懐石料理を提供します。

本館と別館があります。座席は、テーブル席(イス席)、お座敷席、各種小部屋、掘りごたつ席、宴会場など合計200席あります。専用エレベーターの新設などバリアフリーにリニューアルしています。

50年以上の実績で四季の料理に、地元食材を使用したフルコース料理をはじめ、3年とらふぐコース、鱧料理コースも提供します。迎会、宴会、法要、飲み放題、仕出し、弁当と幅広く取り扱います。

ランチは、1番人気の海鮮丼をはじめ、海老天丼、生しらす丼、寿司、お造り、天ぷらが人気です。美味しい料理をリーズナブルに提供することで、安心して喜んでいただける店づくりがモット―です。

竹一の基本情報は以下のとおりです。

  • 住所:〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋2-3-65
  • 電話:0799-22-1857
  • 公式サイト:https://www.takeichi.info/
  • 営業時間:毎日11:30~15:00(LO14:00)、金土日17:00~21:00(LO20:30)
  • 定休日:月曜日
  • 座席数:200席(カウンター席、テーブル席、座敷席)
  • 駐車場:約30台
  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約15分
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淡路島観光アワタビ
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