海鮮丼「さと味」

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さと味の海鮮丼は「海鮮丼」がおすすめです。

  • 海鮮丼:1,980円

海鮮丼は、当日の新鮮な魚介類をたっぷり盛り付けた贅沢な丼です。生簀から海産物を選びます。鮮魚は活きたままカウンターの目の前で捌きます。ご飯は、しっとりでモチモチした淡路米を使用します

多彩な種類の海の幸で色とりどりで美しいです。魚貝の美味しさを詰め込んでいます。醤油が添えられます。レモン、キュウリ、ショウガ、ゆず、釜揚げしらす、ワカメなどトッピングも豊富です。

マグロ、タイ、イカ、タコ、サザエ、アワビ、キス、タチウオ、エビ、アナゴなど旬の物で溢れます。鮮度抜群でコリコリとピチピチの食感と磯の風味がたまりません。素材の旨みが堪能できます。

他に、鉄火丼、天ぷら丼、穴子丼、うなぎ丼などがあります。

  • 鉄火丼:1,870円
  • 天ぷら丼:1,650円
  • 穴子丼:1,980円
  • うなぎ丼:2,640円

淡路島海鮮丼については「淡路島 海鮮丼おすすめ11選」をご参照ください。

さと味は、淡路島南西部の南あわじ市湊にある日本料理専門店です。島ならではの旬の魚を味わえる逸品を取り揃えます。豪華なお造り盛り合わせは、鮮度が抜群で見た目が華やかで味も美味しいです。

建物は、鉄筋3階建てです。店舗は1階2階部分で店内は和風です。大将がカウンターで生簀から新鮮な魚介類を出して捌きます。座席は、カウンターとテーブル、個室と25名収容のお座敷があります。

料理は、姿造り、宝楽焼き、海鮮丼、握り寿司、海鮮定食、釜めし、一品料理などを提供します。春の桜鯛(タイ)、夏の鱧(ハモ)、冬の河豚(フグ)のコースも名物となります。

さと味の基本情報は以下のとおりです。

  • 住所:〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊284
  • 電話 :0799-36-2603
  • 公式サイト:http://www.satomi-awajishima.com/
  • 営業時間:11:30~14:00(L.O.13:30)、17:30~21:30(L.O.21:00)
  • 定休日:火曜日
  • 座席数:45席(カウンター6席、テーブル席6席、個室4名・6名、お座敷10名~25名)
  • 駐車場:約10台
  • 駐車料金:無料
  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 西淡三原ICから車で約3分

SNSは以下のとおりです。

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