寿司「寿司一」

魚・肉料理

寿司一(すしいち)の寿司メニューは「特上にぎり」がおすすめです。近海で獲れたトロ、ウニ、タイ、アナゴ、カイ、エビ、ハマチなどが登場します。赤出汁が付きます。

寿司

  • 特上にぎり(赤出汁付):3200円
  • 上にぎり(赤出汁付):2000円
  • 上盛り合わせ(赤出汁付):1200円
  • ちらし寿司:900円
  • 穴子の押し寿司:900円
  • 上巻寿司:800円
  • 蒸し穴子のにぎり(2貫):800円
  • ウニの軍艦巻(2貫):800

定食

  • 菊定食:2500円
    ※握り寿司、天ぷら、赤出汁、小鉢、デザート
  • 桜定食:2000円
    ※握り&巻き寿司、天ぷら、赤出汁、小鉢、デザート

握り寿司と天ぷらがセットになった菊定食や桜定食も定番です。他にも、割烹料理、懐石料理、魚チリ鍋、活き造り、郷土料理「宝楽焼」などがあります。

なお、寿司一は、淡路島中央東部にある寿司・割烹・懐石料理のお店です。1983年の創業で当初より穴子の押し寿司、蒸し穴子が名物です。2012年に120名収容できる新館がオープンしました。

料理は、淡路島近海で獲れた新鮮な食材にこだわっています。寿司が「にぎり・ちらし」、定食が「天ぷら・刺身」、懐石をはじめ、一品物、仕出し・運送など幅広いサービスがあります。

新鮮な海の幸の食材にこだわり、リーズナブルな価格で四季折々の魚介・海鮮料理が食べられます。

また、寿司一の基本情報は以下の通りです。

  • 住所:〒656-2131 兵庫県淡路市志筑1193-1
  • 電話:0799-62-3312
  • 公式サイト:http://susiichi.com/
  • 営業時間:11:00~21:00
  • 定休日:木曜日
  • 座席数:約160席(カウンター7席、個室8室、大宴会場120名)
  • 駐車場:33台
  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 津名一宮ICから車で約5分

SNSは以下のとおりです。

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淡路島観光アワタビ
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