海鮮丼「新島水産東浦店」

新島水産東浦店の海鮮丼は「海鮮天丼」がおすすめです。

海鮮天丼は、淡路島の近海で獲れた海産物がてんこ盛りの丼です。足赤海老（エビ）をはじめ、穴子（アナゴ）や蛸（タコ）や白身の地魚、玉ねぎなどの野菜の天ぷらなどが山盛りとなります。

エビ天ぷらは、身が詰まってホクホクして旨みがあります。頭から尻尾までカリカリと食べられます。白身魚は、鯛や太刀魚、スズキやサヨリなど旬の地魚の天ぷらとなります。旨みが濃厚です。

タマネギの天ぷらは、淡路島の代表的な名物です。甘みがたっぷりでジューシーで柔らかいです。特製タレは、出汁が利いた甘めの自慢のタレです。天ぷらやご飯と一緒に食べると相性が抜群です。

淡路島海鮮丼については「淡路島海鮮丼おすすめ11選」をご参照ください。

新島水産東浦店は、淡路島北東部の淡路市仮屋の仮屋漁港にある地元の飲食店です。水産卸会社「新島水産」の直営です。鮮魚卸店で鮮度抜群です。京都や大阪の料亭が御用達の厳選食材です。

建物は２階建ての木造です。築１００年以上の古民家をリノベーションして、店内はお洒落です。梁や欄間があり和モダンな雰囲気です。「ミシュランガイド兵庫 2016」のビブグルマンに選ばれました。

海賊焼きが人気です。あわび、サザエ、大あさり、貝など新鮮な海産物を網焼きで食べる名物料理です。ハモ鍋、フグ鍋、ウニ丼、生しらす丼、浜焼きなど魚介類の海鮮料理が人気です。

新島水産東浦店の基本情報は以下のとおりです。

ＳＮＳは以下の通りとなります。