バーガー「パルシェ香りの館」

パルシェ香りの館「カオルカフェ」のバーガーは「ハーブハンバーガー」がおすすめです。

ハーブハンバーガーは、パティやとバンズに自家製ハーブを練り込んだバーガーです。香りがコンセプトです。パティは、淡路島産牛肉の淡路牛と国産ポークの合挽きを使用しています。

４種類のハーブスパイスが練り込まれています。ハーブは、自家栽培のローズマリーやタイムなどが使用されます。爽やかさを演出します。ソースは、バジル・バーベキュー・タルタルの３種類です。

バンズは、淡路島産コシヒカリを使用したライスパンの生地にローズマリーが練り込まれています。淡路玉ねぎのオニオンスライスとトマトの厚切り、フレッシュハーブがサンドされています。

テーマパークオリジナルでレストランの料理長がプロデュースしました。パティ、バンズ、トッピングともハーブを使用して上品な香りがします。美容と健康に良いとされて女性に人気です。

おすすめの食べ方は、屋外のベンチで食べます。花畑やハーブガーデンのある丘から、瀬戸内海は播磨灘の絶景、淡路島の山々が見渡せます。淡路島の自然を感じながら淡路島の食材を堪能できます。

淡路島バーガーについては「淡路島バーガーおすすめ17選」の記事をご参照ください。

パルシェ香りの館は、北西部の丘にある複合施設です。花畑、温室、展示施設、体験施設、温泉施設、宿泊施設、物産・土産施設、レストラン、ファストフード店、ハーブショップなどがあります。

花畑では、ラベンダー、コスモス、カレンデュラ、セージなどの摘み取り体験ができます。温室では、２４種類のフクシアなどが鑑賞できます。食事では、バーガー、生しらす丼、牛丼などを提供します。

ハーブショップでは、ハーブ苗や花・野菜の苗を販売します。温泉では、天然温泉に浸かれます。宿泊施設では、オーシャンビューの客室があります。遊具では、全長７０メートルの滑り台があります。

パルシェ香りの館の基本情報は以下のとおりです。

カオルカフェ（kaoru cafe）の基本情報は以下のとおりです。

ＳＮＳは以下のとおりです。