ピザ「淡路ハイウェイオアシス」

ジャンル

淡路ハイウェイオアシス「トレピチ」のピザのメニューは「淡路島産釜揚げシラスと玉ねぎのピザ」と「明太子と淡路島産釜揚げシラスのピザ」がおすすめです。地元食材のご当地ピザとなります。

高温の窯で一気に焼き上げた生地は、外がパリ、中がモチです。直径20センチのお手頃サイズで自慢の生パスタ「ピチ」と一緒に食べられます。ニンニクと唐辛子が不使用のナポリ風で安心です。

淡路島産釜揚げシラスと玉ねぎのピザは、淡路島産の釜揚げしらすとタマネギがのせられたピザです。モッツァレラ、グラナパダーノなどチーズの風味が濃厚です。トマトソースの酸味と良く合います。

明太子と淡路島産釜揚げシラスのピザは、淡路島産の釜揚げしらすと明太子がコレボレーションしたピザです。長ネギやシソのトッピングで風味が豊です。明太子ソースの辛みがアクセントとなります。

ピザのメニュー

  • トマトとモッツァレラチーズのピザ:660円
  • 淡路島産釜揚げシラスと玉ねぎのピザ:780円
  • ベーコンと淡路島産玉ねぎのピザ:930円
  • 4種のチーズのピザ:660円
  • 明太子と淡路島産釜揚げシラスのピザ:820円
  • 卵とベーコンのカルボナーラ風ピザ:930円

トマトとモッツァレラチーズのピザは、トマトソースとチーズとバジルのシンプルなピザです。ベーコンと淡路島玉ねぎのピザは、淡路島産の玉ねぎとベーコンがコラボレーションしたピザです。

4種のチーズのピザは、モッツァレラ、チェダー、ゴーダ、グラナバダーノ、グラナパダーノのチーズピザです。卵とベーコンのカルボナーラ風ピザは、濃厚な卵黄と黒コシ ョウがアクセントです。

淡路島でピザのおすすめ店は「淡路島ピザおすすめ5選」の記事をご参照ください。

なお、トレピチは、淡路島の玄関口「淡路ハイウェイオアシス」の別館にあるレストランです。直径3ミリの極太麺「ピチ(Pici)」を使用した生パスタと窯で焼き上げたナポリ風のピザを提供しています。

料理は、玉ねぎ、淡路牛、しらす、鶏卵など地元食材を使用したパスタとピザがおすすめです。

淡路ハイウェイオアシスは、淡路サービスエリアと連絡道路で結ばれて往来が自由です。淡路島玉ねぎのスープが無料で飲めるスープスタンドや、淡路島最大級の物産館があります。

展望広場から明石海峡大橋の絶景が眺められます。淡路島公園ニジゲンノモリとも直結しています。

また、トレピチの基本情報は以下の通りです。

SNSは以下のとおりです。

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