セージが見頃パルシェ香りの館で摘み取り体験

淡路島でセージが見頃となります。淡路市の香のテーマパーク「パルシェ香りの館」で、メキシカンセージとラベンダーセージの２種類のセージが開花します。

セージは、敷地面積が約１０００平方メートルの大農園で約１５年前から栽培しています。紫色の花穂を伸ばしながら鮮やかに咲いています。

セージの見頃時期に合わせて、毎年１０月上旬から１１月上旬まで摘み取り体験を開催しています。参加料金１００円で３０本まで摘み取りできます。大農園の入口で受付をしています。

セージが見頃

パルシェ香りの館で、メキシカンセージとラベンダーセージの２種類のセージが咲いています。敷地面積１０００平方メートルの大農園で、紫色の花穂を伸ばしながら鮮やかに農園を染めています。

メキシカンセージは、高さ１．５メートル程に成長して紫色の花穂から白色やピンク色の花びらを咲かせます。ラベンダーセージは、高さ１メートル程に成長して濃紺の花穂から青紫色の花びらを咲かせます。

セージは、大農園で約１５年前から栽培を始めました。主な品種であるメキシカンセージは、シソ科の一年草でサルビアの仲間です。草丈は１．５メートルになり、先端に１５センチ程度の長さの花穂が実ります。

メキシカンセージは、メキシカンブッシュセージ、サルビア・レウカンサとも呼ばれます。サルビアは、語源が「salvare（治療）」や「salveo（健康）」で薬用の品種が多いです。レウカンサは白い花の意味です。

メキシカンセージは、花穂が長いことが特徴で、紫色のビロードのような花を咲かせます。紫色をした花がとても美しく、宝石のアメジスト（紫水晶）のように見えることからアメジストセージとも呼ばれています。

メキシカンセージは、ビロードのような紫色の花から飛び出るように、白色やピンク色の花びらが咲きます。青紫色の花は、フェルト生地のような毛が生えて光沢があり美しいです。ベルベットセージとも呼ばれます。

メキシカンセージの花は、リースやブーケの装飾に使用できることから、可愛らしいと人気です。花を摘み取るとドライフラワーやポプリに利用することができます。メキシカンセージの花言葉は、家族愛とか素朴です。

メキシカンセージの摘み取り体験は、１００円で３０本まで摘み取りできます。大農園の入口で受付をしています。ハサミ、新聞紙、ビニール袋が用意されています。お好みの長さでメキシカンセージをハサミで切って、新聞紙に丸めて、ビニールに入れて持ち帰れることができます。