生しらす丼「淡路ハイウェイオアシス」

ジャンル

淡路ハイウェイオアシス「みけ家」の生しらす丼のメニューは「生しらす丼」がおすすめです。生しらす、明石鯛の松皮造り2枚、ワカメ、ネギ、玉子焼きが盛り付けられてます。彩りが鮮やかです。

透明で美しい生しらすはプリプリ食感がクセになります。岩屋漁港で水揚げされた鮮度抜群の明石海峡の鯛は、松皮造りでコリコリ食感です。特製醤油と生姜でさっぱりと食べられます。

淡路米のふっくらモチモチのご飯と良く合います。玉子、青ネギ、大葉がアクセントになってサッパリします。単品以外に、天ぷらが付いた生しらす丼御膳、お得なうどんセットも人気です。

生しらす丼のメニュー

  • 生しらす丼(汁物・漬物付き):1,380円
  • 生しらす丼 御膳(天ぷら・小鉢・味噌汁・漬物付き):1,760円
  • 生しらす丼うどんセット(うどん・汁物・漬物付き):1,600円

淡路島生しらす丼のおすすめ店は「淡路島生しらす丼おすすめ10店」の記事をご参照ください。

なお、みけ家は、淡路島の玄関口「淡路ハイウェイオアシス」の2階にあるレストランです。和風の雰囲気で落ち着きがあります。和食から洋食まで多彩なジャンルで豊富なメニューが魅力です。

料理は、玉ねぎ、淡路牛、生しらす、生サワラ、タコなど地元食材を使用した料理がおすすめです。

淡路ハイウェイオアシスは、淡路サービスエリアと連絡道路で結ばれて往来が自由です。淡路島玉ねぎのスープが無料で飲めるスープスタンドや、淡路島最大級の物産館があります。

展望広場から明石海峡大橋の絶景が眺められます。淡路島公園ニジゲンノモリとも直結しています。

また、みけ家の基本情報は以下の通りです。

SNSは以下のとおりです。

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