うめ丸の夏の宿泊プランは、ハモ会席コースのプランがおすすめです。宿泊可能期間は、２０２２年５月１５日から２０２２年９月３０日までとなります。
- ハモ会席コースの宿泊プラン：25,300円～
ハモ会席コースの宿泊プランは、夕食にお部屋（食事部屋）でハモと鯛料理の会席コースが提供される宿泊プランとなります。夏に旬となる鱧は、本場（南淡路産）のべっぴんハモが使用されます。
ハモ会席コースは、付だし、ハモ湯引き、ハモすき一人鍋、ハモ天ぷら、ハモ釜飯、ハモ子茶碗蒸し、お造り、鯛宝楽焼き、吸物、フルーツ、香物が付いた豪華な会席料理となります。
鱧会席と鯛宝楽焼きがセットになった欲張りなコースです。鱧は高級魚として重宝されてきました。
ハモ湯引きは、柔らかな身とコリコリした食感が絶妙です。ハモすき一人鍋は、ハモの骨などのダシにハモと玉葱が入った淡路島ならではの鍋料理です。鱧の旨み・コク・深み・甘みが引き立ちます。
ハモ天ぷらは、鱧の上品な甘さと風味が感じられます。口でほどける柔らかさです。お造りは、生ハモの料理です。芸術品で上品な旨みと甘みがたまりません。ハモ釜飯・ハモ子茶碗蒸しと鱧尽くしです。
ハモ会席コース
- 付だし
- ハモ湯引き
- ハモすき一人鍋
- ハモ天ぷら
- ハモ釜飯
- ハモ子茶碗蒸し
- お造り
- 鯛宝楽焼き
- 吸物
- フルーツ
- 香物
朝食は、宴会場で和朝食が提供されます。宴会場は、洋風のテーブル席が並ぶ大きな会場が食堂として利用されています。和風の定食として並べられます。
朝食（和朝食）のメニュー一覧
- ひじきの煮物
- 高野豆腐
- ほうれん草の御浸し
- 魚の塩焼き
- イカ素麺
- 新鮮野菜サラダ
- 淡路島産ちりめん
- 沖フーズの厚焼きかまぼこ
- 淡路放し飼いたまごの温泉卵
- 鳴門さんめかぶの酢物
- フルーツカクテル
- 淡路島産コシヒカリ
- 羅臼昆布と本鰹だし味噌汁
ご飯と漬物、一部のおかずはセルフサービスです。ごはんは、おかゆ（白米）、雑穀米、白米の３種類から選べます。漬物は、たまご、のり、梅干し、こんぶなどから選べます。
淡路島の新鮮な地元食材がふんだんに使用されている和の定食です。魚介類や野菜など淡路島の名物食材を料理長が厳選して調理しています。素材本来の味を堪能できます。
部屋は、本館 和室１５畳、別館 和室１２．５畳となります。鳴門海峡や大鳴門橋が眺められます。
設備は、バス・トイレ（ウォシュレット）、テレビ、冷暖房、冷蔵庫（飲料付）、ドライヤーです。アメニティは、浴衣、タオル、バスタオル、歯ブラシ、羽毛布団です。
温泉は、大浴場（露天風呂）として、男性大浴場「光秀」、女性大浴場「八重垣姫」の２つがあります。源泉は、うずしお温泉です。「美人の湯」として人気があります。
露天風呂からは、鳴門海峡と大鳴門橋の景色が見渡せます。男性大浴場にはミストサウナ、女性大浴場にはジャグジーバスが付いています。美しい景色を楽しみながら大浴場で旅の疲れを癒せます。
うずしお温泉は、炭酸水素塩泉です。別府温泉、伊香保温泉、阿寒湖温泉など女性に人気の温泉地と同様に炭酸水素イオンが豊富です。なめらかな感触で石鹸を使ったように綺麗になります。
炭酸イオン水素の含有率では、日本三大美人の湯「龍神温泉」「白浜温泉」「有馬温泉」の約４倍以上で４０４０ミリグラムもあります。日本屈指の泉質で淡路島でも類を見ません。
炭酸イオン水素は、温泉研究家や温泉好き女性が美肌成分として評価する指標です。ＰＨ７．５５の弱アルカリの湯は、お肌に石鹸のような作用を発揮します。清潔で健やかな状態に導きます。
お肌の表面を柔らかくし、古い角質や汚れを落として、お肌をふっくらスベスベにする作用があるといわれています。アンチエイジングのナチュラル美容成分で女性に好評です。
磨き上げたお肌の潤いは、当温泉に多量に含有しているナトリウム成分が保湿します。小さいお子さんから年輩のご老人まであらゆる方の入浴に適しています。
慢性皮膚病・慢性関節痛・筋肉痛・リウマチ・手足の冷え・打ち身・ねんざ・慢性婦人病など１７種の病に効果ありとされています。美容と健康に良く日本有数の「美人の湯」と称されています。
他には、貸切風呂「空」と「風」（家族風呂）の２つがあります。檜風呂、岩風呂で４５分２０００円で利用できます。なお、貸切風呂の利用には事前に予約が必要となります。
淡路島の夏の宿泊プランについては「淡路島 夏の宿泊プランおすすめ9選」をご参照ください。
うめ丸は、淡路島南西部にある宿泊施設です。元祖鯛の活造りのコース料理をはじめ、鯛の宝楽焼き、３年とらふぐ会席、ひらめ、鱧（ハモ）料理などのグルメが絶品で屈指の人気を誇ります。
部屋数は全部で４１室です。建物は高台にあります。志向を凝らした露天風呂付客室をはじめ、標準的な和室、和洋室があります。各部屋と展望大浴場から鳴門海峡の絶景が眺められます。
料理は、飛び跳ねるほど新鮮な創業以来提供してる「鯛の活造り料理」をはじめ、宝楽焼、お刺身、絶品のアラ煮、お吸物などが自慢です。鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」と称されています。
温泉は、うずしお温泉です。炭酸水素イオンが４．０４ミリグラムと美肌成分が日本屈指です。別府、伊香保、阿寒湖などの温泉に匹敵します。古い角質を落として肌をスベスベにする美人湯です。
美容と健康に良くアンチエイジングで女性に人気です。他に、ロビーラウンジ、売店、雑貨屋、お食事処（食事専用のお部屋）、あし湯、貸切風呂、湯上り処、カラオケラウンジなどがあります。
うめ丸の基本情報は以下のとおりです。
- 住所：〒656-0661 兵庫県南あわじ市阿那賀1137-9
- 電話 ：0799-39-0206（FAX：0799-39-0341）
- 公式サイト：http://www.umemaru.co.jp/
- 部屋数：41室（和室37室、和洋室4室）※バス無し和室8室
- 駐車場：無料（50台）
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路島南ICから車で15分
公式のSNSページは以下のとおりです。
- フェイスブックページ：https://www.facebook.com/umemaru.awajisima
- ツイッターページ：https://twitter.com/umemaru_awaji
- インスタグラムページ：https://www.instagram.com/japanese_hotel_umemaru/