アワカン（淡路島観光ホテル）の冬の宿泊プランは、「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」プラン、「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」プラン、「最上級 特選会席コース」プランがおすすめです。
なお、アワカン（淡路島観光ホテル）はベストレート保証です。公式サイトからの予約は最低保証価格でお得です。
夕食に「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」宿泊プラン
「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」は、夕食にお部屋食として「淡路島3年とらふぐ」を使用した会席料理が提供される宿泊プランです。とらふぐ本来の旨みをしっかりと堪能できるコースとなります。
淡路島の南端にある福良湾は、鳴門海峡の潮流が生み出すミネラルが豊富な天然の漁場です。淡路島３年とらふぐは、良質な漁場で国内産の稚魚のみを、通常は２年で育てるところを３年の歳月をかけて大切に育てます。
引き締まった身・肉質・量ともに濃厚な旨み・歯ごたえ・コクで絶品を極めています。
淡路島３年とらふぐ会席コースでは、とらふぐ１匹から取れる「量と質」にこだわり、余すところなく使用しています。てっさ、握り、てっちり、から揚げなど肉厚で本来の旨みをしっかりと味わえます。
契約農家から直送した新鮮野菜と女将の実家で収穫した淡路米「キヌヒカリ」など締めの雑炊まで淡路島の恵みを余すところなく提供しています。贅沢なコースです。お部屋食で優雅で贅沢なひとときを過ごせます。
夕食のメニュー一覧
- 食前酒：ふぐひれ酒（未成年は淡路島みかんジュースに変更可能）
- 先付：ふぐ握り ふぐ煮凝り
- 向付：てっさ
- 大鍋：てっちり・島野菜
- 焼物：創作白子グラタン
- 揚物：ふぐ唐揚げ
- 御飯：淡路産鮎原米キヌヒカリの雑炊
- 香物：三種盛り合わせ
- 椀物：淡路島川端味噌汁
- 水物：季節の水物
なお、客室、朝食、温泉は他のプランと同様です。大人のメニュー以外にも、小学生（小人用）と６歳以下（お子様）のメニューがあります。
「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」の宿泊プランはGOTOトラベルキャンペーンの割引対象です。
- GoToトラベル割引前の価格：20,900円～（1名様あたり）
- 宿泊プランの予約対象期間：2021年2月8日～2021年3月31日
- お食事：朝食あり ・夕食あり
なお、公式ホームページから予約完了後に届く宿泊予約メールに記載された「STAYNAVI（ステイナビ）」から、GOTOトラベルキャンペーン割引の手続きを行います。割引クーポンを発行することになります。
チェックインでフロントにGOTOトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示すると、宿泊料金から最大３５％の割引が適用されます。さらに、宿泊分からは１５％相当の地域共通クーポンが付きます。
- 淡路島観光ホテル 公式ホームページ：「【至福のプラン】これぞ本物の味！超特選！淡路島３年とらふぐ会席コース★お部屋食」
夕食に「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」宿泊プラン
「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」は、夕食にお部屋食として淡路島の旬素材を季節に合わせて旬会席コースが提供される宿泊プランです。冬の献立は天然の魚をバランス良くチョイスしています。
古来より淡路島は「御食国（みけつくに）」と呼ばれて、平安時代まで海産物を中心とした御食料を朝廷に納めてきました。豊かな海の恵みは、淡路島のブランド食材へと上り詰めるまでに至ります。
旬会席コースでは、魚介類が淡路島で屈指の水揚げ量を誇る「由良漁港」より獲れ立てを直送しています。お造りは鮮魚６種、鰤は焼き物、穴子はすき鍋、鯛は釜めしとレパートリーも豊富に楽しめます。
野菜は契約農家から直送したオーガニック野菜を使用しています。食料自給率１００パーセントを超える淡路島の恵みを旬のコースとしました。お部屋食で優雅で贅沢なひとときを過ごせます。
夕食のメニュー一覧
- 食前酒：梅ワイン（未成年は淡路島みかんジュースに変更できます）
- 旬菜：河豚煮凝り。淡路牛野菜巻き～豆乳味噌ドレッシング～、慈姑煎餅 銀杏餅 松葉そば
- 造り：季節の鮮魚六種～天然鯛・鰤・栄螺・足赤海老・穴子・鰆～
- 焼物：鰤と玉葱 バルサミコ海老味噌焼き～レタス 揚げじゃが 赤パプリカ 青白髪葱～
- 鍋物：穴子すき鍋 蕪 豆腐真丈白菜巻き～白葱 水菜 揚げ生麩 刻み柚子～
- 食事：鯛と焼き蕪の釜めし 針生姜 蕪の葉
- 留椀：川端味噌汁 ～青さ海苔・玉葱・赤坂豆腐・三つ葉～
- 香物：自家製浅漬け三種盛
- 水菓子：季節の水菓子
なお、客室、朝食、温泉は他のプランと同様です。大人のメニュー以外にも、小学生（小人用）と６歳以下（お子様）のメニューがあります。
「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」の宿泊プランはGOTOトラベルキャンペーンの割引対象です。
- GoToトラベル割引前の価格：14,300円～（1名様あたり）
- 宿泊プランの予約対象期間：2020年12月1日～2021年2月28日
- お食事：朝食あり ・夕食あり
なお、公式ホームページから予約完了後に届く宿泊予約メールに記載された「STAYNAVI（ステイナビ）」から、GOTOトラベルキャンペーン割引の手続きを行います。割引クーポンを発行することになります。
チェックインでフロントにGOTOトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示すると、宿泊料金から最大３５％の割引が適用されます。さらに、宿泊分からは１５％相当の地域共通クーポンが付きます。
- プラザ淡路島 公式ホームページ：「【定番プラン】迷ったらコレ！淡路産天然魚と旬素材を楽しむ「旬会席」コース★お部屋食」
夕食に「最上級 特選会席コース」宿泊プラン
「最上級 特選会席コース」は、夕食にお部屋食として食材の宝庫「淡路島」で選りすぐりの食材のみを贅沢に使用した会席料理が提供される宿泊プランです。職人の技と想いを込めた最上級に相応しいコースとなります。
特選会席コースでは、魚介類をお造り、焼き物、前菜、土鍋などで。冬の味覚「3年とらふぐ」をヒレ鍋で、名産「淡路牛」は焼き物で贅沢に楽しめます。食料自給率100％超の淡路島の恵みを存分に堪能できます。
魚介類は淡路島で屈指の水揚げ量を誇る「由良漁港」より獲れ立てを直送しています。野菜は契約農家から直送したオーガニック野菜を使用しています。お米は、女将の実家で収穫した淡路米「キヌヒカリ」です。
3年とらふぐは、福良湾で国内産の稚魚のみを３年の歳月をかけて育てた絶品です。淡路牛は神戸牛や松阪牛といった高級ブランドの素牛です。赤身の程よいサシが低温で溶けて本来の甘みと香りが味わえます。
夕食のメニュー一覧
- 食前酒：梅ワイン（未成年は淡路島みかんジュースに変更できます）
- 旬彩：淡路牛野菜巻き～豆乳味噌ドレッシング～、鰆 りんご酢掛け～若布・胡瓜・防風・クコの実～、慈姑煎餅 銀杏餅 松葉そば、子持ち昆布と蕪の菊菜菊花ゼリー
- 造り：季節の鮮魚七種～伊勢海老・天然鯛・鰤・鰆・鮑・穴子・あおり烏賊～
- 焼物：淡路牛やわらか煮パイ包み焼き 黒胡椒～白葱蒸し煮・カリフラワー～、足赤海老 鰤 酒盗クリーム～丸十煮白扇揚げ・青唐・赤パプリカ・白髪葱～
- 鍋物：河豚ひれ鍋～レタス・玉葱・豆腐・水菜・人参～
- 食事：焼き穴子と玉葱の土鍋ごはん 三つ葉 ～柚子胡椒～
- 留椀：川端味噌汁～伊勢海老～
- 香物：自家製浅漬け三種盛
- 水菓子：季節の水菓子
なお、客室、朝食、温泉は他のプランと同様です。大人のメニュー以外にも、小学生（小人用）と６歳以下（お子様）のメニューがあります。
「最上級 特選会席コース」の宿泊プランはGOTOトラベルキャンペーンの割引対象です。
- GoToトラベル割引前の価格：17,600円～（1名様あたり）
- 宿泊プランの予約対象期間：2020年12月1日～2021年2月28日
- お食事：朝食あり ・夕食あり
なお、公式ホームページから予約完了後に届く宿泊予約メールに記載された「STAYNAVI（ステイナビ）」から、GOTOトラベルキャンペーン割引の手続きを行います。割引クーポンを発行することになります。
チェックインでフロントにGOTOトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示すると、宿泊料金から最大３５％の割引が適用されます。さらに、宿泊分からは１５％相当の地域共通クーポンが付きます。
- プラザ淡路島 公式ホームページ：「【贅沢プラン】淡路島の贅沢厳選食材を舌鼓！当館最上級「特選会席」コース★お部屋食」
朝食は和洋バイキング
全ての宿泊プランの朝食は、大きな会場で朝食ビュッフェスタイルでの提供となります。混雑する日は２つの会場での開催となります。なお、仕入れの状況でメニューが変更される場合、朝和食になる場合があります。
「朝の体に優しい、淡路島の素朴な朝ごはんビュッフェ」をコンセプトに、女将の実家の炊き立てのお米に、淡路島産の北坂たまごの卵かけごはん、特製ドレッシングの手作り野菜の新鮮サラダなどが食べられます。
おすすめ料理はステーキ丼です。温製料理では、湯豆腐、猪豚の角煮、淡路ぬーどる、一口ステーキ、ハーブソーセージ、オニオン出汁巻きなどが並びます。淡路産味付け海苔、お漬け物、近海魚の一夜干しなどもあります。
淡路島産はちみつ、淡路島牛乳、淡路島コーヒー牛乳、淡路島産めかぶ海苔、自家製ちりめんなど名産もあります。冷製料理をはじめ、パン、サラダバー、シリアル、ドリンクバー、キッズコーナー、デザートもあります。
温泉は洲本温泉うるおいの湯
全ての宿泊プランの温泉は、１階うずしお大浴場と２階パノラマ大浴場の２つの大浴場が利用できます。朝晩で男女入れ替え制です。源泉は、内湯も露天も全て新源泉「洲本温泉うるおいの湯」となります。
洲本温泉うるおいの湯は、地下約１５００メートルから湧き出る天然温泉です。
水素イオン濃度８．６、しっとりスベスベで滑らかが特徴です。泉質はアルカリ性単純温泉です。疲労回復、冷え性、神経痛、腰痛などに効果があるとされます。
うずしお大浴場は、ゆったり寛げる内風呂が自慢です。露天岩風呂では潮風を感じます。潮騒に包まれます。パノラマ大浴場は、露天檜風呂が特徴です。小窓からは澄んだ日には関西国際空港の連絡橋まで眺められます。
波の上パノラマ大浴場は広々空間です。海が見渡せる大浴場でドリームバス、ジェットバス、リラックスバスなど多彩な浴槽が楽しめます。設備として、パウダールーム、サウナ、湯上り処、湯上り用冷温水があります。
部屋は一般客室と露天風呂つき客室と特別室
全ての宿泊プランの部屋は、一般客室のほか、露天風呂つき客室と特別室があります。
全室に、バストイレ（洗浄機付）、冷暖房、テレビ、冷蔵庫、電話、金庫、湯沸しポット、お茶セット、ドライヤーが完備されています。
一般客室は、和室、夕なぎ、汐路、和洋室があります。全室から海が見渡せるオーシャンビューです。和室は、本館と南館の各フロアーにある標準客室となります。
夕なぎは、海の眺めを満喫できる大きな一枚ガラスが特徴です。和室と広縁の障子を無くした孔子のみでゆったりとした空間です。本館５階には７名まで利用できる１４畳タイプの部屋があります。
汐路は、本館２階にある海の景色が美しいお部屋です。和洋室は、オーシャンビューで趣きのあるお部屋です。
露天風呂つき客室は、目の前に海が広がる本館１階で６室だけの特別フロアーにあります。１０畳の和室に１５平方メートルの広々デッキがあります。露天風呂は「檜」もしくは「陶器」の浴槽となります。
浴槽は広々サイズで二人でも十分に入浴できます。広縁に岩盤浴ベッドがあり、全身岩盤浴を満喫できます。紀淡海峡を眺めながら、波の音を聴きながら、露天風呂と癒しの空間を愉しめるお部屋です。
特別室は、金波と鳳凰の２室です。
金波は、南館１階で目の前には壮大な海が広がります。和室１４畳、ツインベッドルーム、リビングルーム、バルコニーがあります。海を眺めながら、ゆったりとおだやかな時間を過ごせます。
鳳凰は、南館６階で海を見渡せます。和室１０畳、次の間４．５畳、ツインベッドルーム、リビングルームがあります。皇室も御用達にしたお部屋です。当時の贅沢な造りが落ち着きある空間を演出します。
まとめ
アワカン（淡路島観光ホテル）の冬の宿泊プランは、「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」プラン、「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」プラン、「最上級 特選会席コース」プランがおすすめです。
- 宿泊プラン「超特選 淡路島３年とらふぐ会席コース」GoToトラベル割引前：20,900円～
- 「【至福のプラン】これぞ本物の味！超特選！淡路島３年とらふぐ会席コース★お部屋食」
- 宿泊プラン「淡路産天然魚と旬素材を楽しむ旬会席コース」GoToトラベル割引前：14,300円～
- 「【定番プラン】迷ったらコレ！淡路産天然魚と旬素材を楽しむ「旬会席」コース★お部屋食」
- 宿泊プラン「最上級 特選会席コース」GoToトラベル割引前：17,600円～
- 「【贅沢プラン】淡路島の贅沢厳選食材を舌鼓！当館最上級「特選会席」コース★お部屋食」
なお、冬の宿泊プランの予約方法は、公式ホームページから宿泊プラン予約の手続きの完了後に宿泊予約メールが届きます。メールに記載された「STAYNAVI（ステイナビ）」のリンク先にアクセスします。
「STAYNAVI（ステイナビ）」で、GOTOトラベルキャンペーン割引の手続きを行います。割引クーポンが発行されます。チェックインでフロントにGOTOトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示します。
宿泊料金から最大３５％の割引、宿泊分からは１５％相当の地域共通クーポンの付与が適用されます。なお、プラザ淡路島の宿泊プラン一覧は以下となります。
- 淡路島観光ホテル 公式ホームページ：宿泊プラン一覧
なお、アワカン（淡路島観光ホテル）は、洲本温泉郷にある日本一のフィッシングホテルです。宿泊者専用のプライベート釣り場が自慢です。専属スタッフがいて初心者でも気軽に釣り体験ができます。船に乗り船釣りも可能です。
部屋数は、和室５９室、和洋室６室、露天風呂付客室６室、特別室２室の全部で７３室です。全室から大阪湾と紀淡海峡の大パノラマが眺められます。お部屋食でゆっくりできます。名湯の洲本温泉が楽しめます。
自分で釣った魚を料理人が調理して夕食に食べられるサービスもあります。他には、ロビーラウンジ、喫茶、キッズコーナー、売店、夜食処、カラオケラウンジ、島内ホテル最大級の屋外シーサイドプールがあります。
なお、洲本バスセンターから無料の送迎バスが運行しています。予約制（電話：0799-26-0111）です。
- 住所：〒656-0023 兵庫県洲本市小路谷1053-17
- 電話：0120-22-9700（TEL：0799-26-0111、FAX：0799-24-2451）
- 公式サイト：https://www.awakan.com/
- 部屋数：73室（和室59室、和洋室6室、露天風呂付客室6室、特別室2室）
- 駐車場：無料（90台）
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 洲本ICから車で約15分、淡路島中央SICから車で約15分
公式のSNSページは以下のとおりです。
- フェイスブックページ：https://www.facebook.com/125915357496317/
- ツイッターページ：https://twitter.com/fishing_hotel
- インスタグラムページ：https://www.instagram.com/awajishimakankohotel/
なお、淡路島の冬の宿泊プランでおすすめの旅館・ホテルは、「淡路島「冬の宿泊プラン」おすすめ8選」の記事をご参照ください。
