いちじくフェアミエレ

いちじくフェアが開催されます。淡路島のはちみつカフェレストラン「ミエレ」で、独特なプチプチ食感と上品な甘さのあるイチジクを沢山使用したワッフルとラテの２つの商品が期間限定で登場します。

ハニーいちじくワッフルは、無花果ペーストを練り込んだ生地にベリーシロップの生クリーム、はちみつ、いちじくを乗せています。ハニーいちじくラテは、はちみつの甘さとイチジクの風味が絶妙です。

いちじくフェアの開催期間は、２０２３年６月８日（木）から７月１０日（月）までとなります。イチジクのメニューは数量限定です。当日分は売り切れ次第終了となります。定休日は火曜日です。

いちじくフェア

２０２３年６月８日（木）から７月１０日（月）まで、兵庫県淡路市にあるカフェレストラン「ミエレ」で、いちじくフェアが開催されます。無花果の品のある甘さと香りと食感が堪能できます。

いちじくフェアは、独特なぷちぷち食感に上品な甘さのある淡路産イチジクを沢山使用した「ハニーいちじくワッフル」と「ハニーいちじくラテ」の２つの商品が期間限定で登場します。

淡路産いちじくは、上品な甘さと芳醇な風味、ぷちぷちとした独特な食感が特徴の地元食材です。

船のようなデッキテラスで、目の前に広がる海景と心地よい潮風で、淡路島の食材と世界のハチミツを使用した料理が自慢です。日本の夕陽百選に選ばれたロマンティックなサンセットも楽しめます。

燦燦と降り注ぐ温かな日差しと爽やかな潮風、コバルトブルーの海景と最高のロケーションで、イチジクをはじめ、栄養満点で健康に良いハチミツと淡路産の食材を使用したスイーツとなります。

ハニーいちじくワッフルは、無花果のペーストを練りこんだ特製いちじくワッフルの生地に、ベリーシロップを含んだ生クリーム、はちみつ、いちじくを沢山乗せたスイーツとなります。

ハニーいちじくラテは、はちみつの甘さとイチジクの風味が最高な組み合わせとなります。まろやかで優しい味わいを楽しめるドリンクとなります。少し大人の味わいを感じられるスイーツラテです。

なお、ミエレ（miele）は、海岸沿いで白い外観のお洒落なカフェレストランです。オーシャンビューのテラス席から瀬戸内海の美しくて穏やかな海を眺められます。日本の夕陽百選に選ばれています。

イタリア語で「はちみつ」を意味します。淡路島の新鮮食材と蜂蜜（ハチミツ）を組み合わせた料理が食べられます。シラスや玉ねぎ乗せ放題のピザが名物です。バーガー、ワッフルも人気です。