飲食施設・喫茶施設の記事一覧

飲食・喫茶

クリスマスディナー ダンメン

クリスマスディナーが提供されます。淡路島にある生パスタ専門店「ダンメン(DAN-MEN)」で、毎年恒例のクリスマスシーズンに大切な方と特別な時間を過ごせるディナーコースとなります。 真鯛、活ダコ、サワラ、針イカ、合鴨、猪、淡路牛、野...
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クリスマスコース オーシャンテラス

クリスマスコースが登場します。淡路島北西部のステーキレストラン「オーシャンテラス」で、地元の新鮮食材を使用した料理が楽しめるクリスマス限定のスペシャルな3つコースが提供されます。 クリスマスコースは、骨付き淡路鶏・淡路牛・淡路ビー...
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島サラダフェア2022 淡路島の野菜でベジタブルアイランド

島サラダフェア2022が開催されます。淡路島の新鮮な野菜を使用したサラダ「島サラダ」を地域ブランドとして盛り上げるためのイベントとなります。淡路島の飲食店など22店舗が参加しています。 淡路島の新鮮な食材を使って、各店舗が独自の工夫...
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クリスマスコース のじまスコーラ リストランテ

クリスマスコースが提供されます。淡路島にある複合施設「のじまスコーラ」にあるレストラン「リストランテ・スコーラ」で、淡路島産の食材を堪能できるクリスマス期間限定の特別コースとなります。 当日に一番良い状態の食材を厳選して調理します。...
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冬の御膳「松葉蟹と河豚」青海波レストラン青の舎

冬の御膳「松葉蟹と河豚」が登場しました。淡路島にある劇場&レストラン「青海波」の和食レストラン「青の舎」で、冬の味覚の松葉カニと3年フグを使用した御膳が提供されます。 松葉蟹御膳では、日本海が誇る食材「松葉蟹」で蟹酢・ちらし寿司・蟹...
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冬の特別コース 青海波 レストラン海の舎

冬の特別コースが提供されます。淡路島にある劇場&レストラン「青海波」のレストラン海の舎で、淡路島の冬の味覚を満載した冬季限定の特別コースが提供されます。ディナーコース限定となります。 冬の特別コースは、サーモンに柚子、淡路ポークに味...
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ミュージカル・オペラナイト 青海波レストラン海の舎

ミュージカル・オペラナイトが開催されます。淡路島にある劇場&レストラン「青海波」の洋食レストラン「海の舎」で、クラシック洋食コースを食べながら、若手音楽家の生演奏が愉しめます。 生演奏は、淡路島の月夜に、圧巻の歌声と繊細なタッチのピ...
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モンブランのパンケーキ 幸せのパンケーキ淡路島リゾート

モンブランのパンケーキが販売されます。淡淡路島北西海岸にある「幸せのパンケーキ淡路島リゾート」を含めて全国26店舗で、期間限定で提供されます。国産和栗を使用しています。 「国産和栗のモンブランホイップパンケーキ」は、国産和栗がたっぷ...
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かぼちゃのパンケーキ 幸せのパンケーキ淡路島リゾート

「かぼちゃのパンケーキ 国産栗のレーズンバターのせ」が発売されます。淡路島北西海岸にある「幸せのパンケーキ淡路島リゾート」を含めて全国26店舗で、期間限定で提供されます。 「かぼちゃのパンケーキ 国産栗のレーズンバターのせ」は、かぼ...
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クリスマスアフタヌーンティーセット グランドニッコー淡路

クリスマス アフタヌーンティーセットが登場します。淡路島のホテル「グランドニッコー淡路」にあるロビーラウンジ「ルッチョラ」で、クリスマス期間限定アフタヌーンティーセットが提供されます。 クリスマスツリーのタルト、洋酒に漬け込んだフル...
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オアシスフードフェスタ 淡路ハイウェイオアシス

オアシスフードフェスタが開催されます。淡路島の玄関口にある複合施設「淡路ハイウェイオアシス」にあるオアシス広場で、地元で人気の食のブースが登場するグルメイベントとなります。 オアシス広場に、和菓子、ジェラート、天ぷら、クラフトビール...
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秋の大収穫祭フェア ミエレザガーデン

秋の大収穫祭フェアが開催されます。淡路島にあるリゾートカフェ「ミエレ ザ ガーデン」で、淡路産のカボチャ・サツマイモ・玉ねぎ・栗・レモンなど秋の味覚を使用した秋限定メニューが登場します。 秋限定メニューは、芋や栗を使用した高さ17セ...
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秋限定メニュー ダンメン

秋限定メニューが提供されます。淡路島にある生パスタ専門店「ダンメン(DAN-MEN)」で、太刀魚・秋茄子・鰆・白ネギ・鱧・きのこ・合鴨・秋イカなど旬食材を使用したパスタとなります。 秋限定メニューは、太刀魚と秋茄子のトマトソース・小...
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5周年記念コース オーシャンテラス

5周年記念コースが提供されます。淡路島のグリルレストラン「オーシャンテラス」で、オープン5周年を記念して淡路島産牛肉(淡路牛または淡路ビーフ)の食べ比べコースが提供されます。 5周年記念コースは、淡路島産のブランド牛肉「淡路牛」もし...
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セルフブレンド「古昔の美酒」青海波ショップ&バー古酒の舎

セルフブレンド「古昔の美酒」が提供されます。淡路島にある劇場&レストラン「青海波」のショップ&バー古酒の舎で、世界に一つだけのオリジナル「ヴィンテージ酒」が造れる新サービスとなります。 セルフブレンド「古昔の美酒」は、日本酒の長期熟...
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秋の美食スペシャルコース フレンチの森

秋の美食スペシャルコースが提供されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」で、オープン1周年を記念して、3棟のレストランで1週間毎に、各シェフ渾身のコースが特別料金で提供されます。 コース料理は、淡路ビーフや鯛・栗や無花果などの食...
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秋の特別コース 青海波レストラン海の舎

秋の特別コースが提供されます。淡路島にある劇場&レストラン「青海波」のレストラン海の舎で、淡路島の秋の味覚を満載した秋季限定の特別コースが提供されます。ディナーコース限定となります。 秋の特別コースは、今が旬のキノコや根菜を使用した...
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秋企画「淡路牛フェア」淡路夢舞台テラスレストラン

秋企画「淡路牛フェア」が開催されます。淡路島のリゾート施設「淡路夢舞台」にあるテラスレストラン&ショップで、まろやかな甘みと旨みが特徴の淡路島産の牛肉を使用したグルメフェアとなります。 レストランで期間限定メニューに、淡路牛焼肉刺身...
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サンバまつり 淡路ワールドパークONOKORO

サンバまつりが開催されます。淡路島の遊園地「淡路ワールドパークONOKORO」で、ブラジルのサンバを中心に音楽が楽しめるシルバーウィークに企画される音楽カーニバルのイベントとなります。 テントハウス特設ステージで、古家学さんの音楽シ...
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秋のアフタヌーンティーセット グランドニッコー淡路

秋のアフタヌーンティーセットが提供されます。淡路島のホテル「グランドニッコー淡路」にあるロビーラウンジ「ルッチョラ」で、期間限定の「秋のアフタヌーンティーセット」が提供されます。 イチジクがメインの秋色スイーツですイチジクの風味とマ...
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ジャズナイト(JazzNight)オーシャンテラス

ジャズナイト(JazzNight)が開催されます。淡路島北西部にあるステーキレストラン「オーシャンテラス」で、毎週土曜日の夜限定のジャズ音楽とステーキを楽しむイベントとなります。 華麗な歌声と生演奏で大人のための上質空間となります。...
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国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ 幸せのパンケーキ淡路島リゾート

国産白桃のローズヒップピーチパンケーキが提供されます。淡路島にある「幸せのパンケーキ淡路島リゾート」で、 国産白桃を使用したパンケーキが期間限定での登場となります。 国産白桃のローズヒップピーチパンケーキは、白桃にラベンダーのゼリー...
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ワインの館 フレンチの森

ワインの館が開催されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」にある3つのレストランで、ソムリエが厳選したワインと淡路産の旬食材に特化した料理を堪能できる一日限定イベントです。 2021年9月のオープンから1周年を迎える記念イベント...
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夏グルメ「親子フェア」淡路夢舞台テラスレストラン

夏グルメ「親子フェア」が開催されます。淡路島のリゾート施設「淡路夢舞台」にあるテラスレストランで2022年の夏を元気に過ごすために淡路島の食材を使った夏グルメのキャンペーンとなります。 暑い季節に食べたい地元食材を使用した素敵な夏グ...
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