秋限定メニューミエレ

秋限定メニューが登場します。淡路島のはちみつカフェレストラン「ミエレ」で、秋の味覚をふんだんに使用したハンバーガー、サラダ、ヨーグルトが登場します。食欲の秋にぴったりです。

ハモフライバーガーは、秋の風物詩である鱧が堪能できます。黒胡椒とレモン香る生ハムサラダは、新鮮素材をふんだんに使用したサラダです。グリークヨーグルトは、健康志向のスイーツです。

秋限定メニューの提供期間は、２０２４年９月５日（木）から１１月３０日（土）までとなります。食欲の秋到来で、目の前に海を眺めながら自慢の秋メニューが楽しめます。定休日は火曜日です。

秋限定メニュー

２０２４年９月５日（木）から１１月３０日（土）まで、兵庫県淡路市にあるカフェレストラン「ミエレ（miele）」で秋メニューが登場します。食欲の秋にぴったりなボリューム満点の料理です。

秋限定メニューは、秋の味覚をふんだんに使用した３種類のメニューです。食欲の秋にぴったりです。ハモフライバーガー、黒胡椒とレモン香る生ハムサラダ、生はちみつのグリークヨーグルトです。

淡路島産ハモフライバーガーは、淡白でありながら旨味たっぷりの白身魚として知られる鱧（ハモ）を使用したハンバーガーです。カリッと揚げてふんわりとしたバンズでサンドしています。

香ばしい衣の中に広がるジューシーなハモの風味と、特製タルタルソースが絶妙なハーモニーを奏でます。今の季節だけの限定バーガーとなります。

黒胡椒とレモン香る生ハムサラダは、淡路島の豊かな自然が生んだ新鮮な素材をふんだんに使用した贅沢なサラダです。シンプルでありながらも奥深い味わいです。家族や友達とシェアできます。

自慢の自家製ドレッシングは、淡路島産の甘くてジューシーな玉ねぎをベースに、レモンの爽やかな酸味と黒胡椒のピリッとしたアクセントを加えた風味豊かな仕上がりです。

主役の生ハムは、ほどよい塩気が口の中でとろけて玉ねぎのやさしい甘みと相性バッチリです。さらにレモンのフレッシュな香りが全体を引き締め、何度でも食べたくなる一品です。

生はちみつのグリークヨーグルトは、韓国で話題のグリークヨーグルトです。クリームチーズのようなクリーミーな食感が特徴です。高たんぱくで低カロリーで美と健康を意識したスイーツです。

オーガニックのアカシア生はちみつ（非加熱）を使用しています。バナナ、キウイ、オレンジ、ベリー、パイン5種類のフルーツとグラノーラ、ナッツ、コムハニー（巣蜜）をトッピングしています。

なお、ミエレ（miele）は、海岸沿いで白い外観のお洒落なカフェレストランです。オーシャンビューのテラス席から瀬戸内海の美しくて穏やかな海を眺められます。日本の夕陽百選に選ばれています。

イタリア語で「はちみつ」を意味します。淡路島の新鮮食材と蜂蜜（ハチミツ）を組み合わせた料理が食べられます。シラスや玉ねぎ乗せ放題のピザが名物です。バーガー、ワッフルも人気です。