「鉄板コース」で限定特典が開催されます。淡路島の海賊料理レストラン「海神人(アマン)の食卓」の2階にある「桟敷」で、ランチやディナーで鉄板コースを注文するとお得な特典があります。
鉄板コースの注文で、ソムリエ厳選のグラスワインやグラス古酒・デザートのグレードアップ・お子様特典・5名様以上の予約で1名様分無料など5つの特典から1つの特典がサービスとなります。
レストラン「桟敷」では、丘の上に佇む隠れ家のような和風空間で、地元淡路島の新鮮な野菜や魚介類など厳選食材と淡路ビーフの鉄板焼料理・すき焼きやソムリエこだわりワインが提供されます。
「鉄板コース」で限定特典
淡路ビーフをはじめ、淡路島が誇る高級食材を目の前の鉄板で焼き上げます。シェフの熟練の技が光る鉄板焼きが愉しめます。贅沢な食材の料理と落ち着いた空間で特別な時間が演出されます。
淡路ビーフステーキなど味はもちろんのこと、パフォーマンスも楽しめます。
レストラン「桟敷」のソムリエは棚橋真悟氏です。兵庫の酒蔵の純米古酒をはじめ、国内の稀少な古酒が揃うセラーがあります。ソムリエの選りすぐりのワインも種類豊富に用意されています。
ワインは常時100種類以上が用意されています。お客様のお好みのワインをセレクトしています。美味しいお料理に魅力的なワイン、楽しい雰囲気を存分に味わえます。マリアージュが愉しめます。
ランチ・ディナーで「鉄板コース」を注文すると限定特典がサービスされます。以下の5点の特典から1点の特典を選べます。鉄板コース1オーダーにつき1特典のサービスとなります。
- ソムリエが選ぶお料理に合わせたグラスワイン
- ソムリエが選ぶお料理に合わせたグラス古酒
- コースデザートのグレードアップ
- お子様特典(ハンバーグディッシュプレゼント)
- 5名様以上の鉄板コース予約で1名様分のコース無料
2階にある鉄板焼き・すき焼きのレストラン桟敷(桟敷)では、大自然にひっそりと佇む隠れ家のような店内で、淡路ビーフや由良産赤ウニ、鮑や伊勢海老などの最高級食材が堪能できます。
鉄板焼きカウンターは、ライブ感あふれる鉄板焼きパフォーマンスが披露されます。目の前で淡路産の牛肉や玉ねぎなどの特産品を焼き上げます。鉄板の上で奏でる至極の食材を愉しめます。
詳細・基本情報
- 住所:〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1042
- 電話:0799-70-9090
- 公式サイト:https://amannoshokutaku.jp/
- 定休日:火曜日
- 駐車場:無料(約50台)
- アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で10分