いちごフェア農家レストラン陽・燦燦

いちごフェアが提供されます。淡路島にある農家レストラン陽・燦燦で、今の時期だけの新鮮な淡路産苺を使用した贅沢淡路苺と桜のパフェが登場します。１５時以降のカフェタイム限定メニューです。

桜のアイスクリーム、滑らかな口当たりのマスカルポーネと淡路産苺を贅沢に独り占めできます。芳醇なバニラアイスとイチゴの自家製コンポート、桜のゼリーで味の変化が愉しめる極上スイーツです。

いちごフェアの開催期間は、２０２４年３月１５日（金）から期間限定となります。淡路産の新鮮な苺をたっぷりで桜による華やかな春の訪れを感じる特別デザートです。定休日は水曜日となります。

いちごフェア

２０２４年３月１５日（金）から期間限定で、兵庫県淡路市にある農家レストラン陽・燦燦で「いちごフェア」が提供されます。淡路産苺を使用した「贅沢淡路苺と桜のパフェ」が登場します。

パフェマニア、苺マニア、桜スイーツマニアの皆様待望の桜による華やかな春の訪れを感じる特別デザートとなります。１５時以降のカフェタイム限定で提供される春の極上スイーツとなります。

今の時期だけの新鮮な淡路産苺の贅沢な味わいで皆さんの心を鷲掴みにします。

桜のアイスクリーム、滑らかな口当たりのマスカルポーネと淡路産の新鮮な苺を贅沢に独り占めします。優しい甘さと爽やかな酸味が口の中で溶け広がり、癒しのひと時をもたらしてくれます。

フィアンティーヌのトッピングが食感の程良いアクセントです。芳醇なバニラアイスといちごの自家製コンポートで味の変化を愉しめます。桜のゼリーは一口食べると華やかな春の香りが広がります。

一口食べるたびに、春の訪れや余韻を感じる贅沢な苺と桜のパフェとなります。この季節だけの満足感溢れるの春の苺桜スイーツの特別なマリアージュで、心豊かな至福のひとときが楽しめます。

陽・燦燦は、淡路島北部にある農家レストランです。サスティナブルガーデン「淡路ネイチャーラボリゾート」の飲食施設です。自社農園の野菜や契約農家の食材を使用した地産地消の料理を提供します。

建物は、プリツカー賞を受賞した建築家の坂茂氏が監修しています。ランチメニューやカフェメニューの提供に加えて、農産物や加工品を販売するミニマルシェが併設してワークショップも開催します。