まほろば淡路島店 淡路和牛が食べられる焼肉店

飲食・喫茶

まほろば淡路島店は、淡路島で淡路和牛が食べられる焼肉店です。場所は、兵庫県淡路市野島蟇浦で、県道31号線の海岸沿いにあります。2020年9月12日にオープンしました。

淡路和牛とは淡路島での飼育期間が一番長い牛の総称「淡路牛」の中から和牛のみを指します。タン、ヘレ、ロース、ハラミ、カルビ、サーロインなど厳選した淡路和牛の部位が食べられます。

巨大なタンを独特の切り方でウロコのように見せるドラゴンタンが名物メニューです。他に、淡路島の美味しい食材にこだわった焼き野菜、北淡のタコなども提供しています。

淡路牛をはじめ、新鮮な美味しい食材を使用したメニューで焼肉を堪能できます。

まほろば淡路島店

まほろば淡路島店の詳細・基本情報

まほろば淡路島店の様子・雰囲気

まほろば淡路島店は、淡路島で淡路和牛が食べられる焼肉店です。場所は、兵庫県淡路市野島蟇浦で、県道31号線の海岸沿いにあります。2020年9月12日にオープンしました。

アクセスは、淡路市の北淡インターチェンジから車で約10分です。幸せのパンケーキ淡路島リゾート、ハローキティスマイルなどの観光施設が多くある西海岸エリアにあります。

道路沿いに、白地に黒文字の「焼肉まほろば」の看板が掲げられています。店舗からは、日本の夕陽百選に選ばれた瀬戸内海は播磨灘の美しい景色が眺められます。

建物は、1階建ての平屋です。コンビニチェーン「ファミリーマート」があった跡地をリノベーションしました。木目調の壁面がお洒落です。

駐車場は、建物前に15台ほどの駐車スペースです。それ以外は、コンテナハウスが並んでいます。

屋外テラス席は建物前にあります。パラソルと木のテーブルとイスが設置されています。ペット同伴が可能です。テラス席は十分なスペースが確保されて開放的な雰囲気です。大型犬も大丈夫です。

無料サービスに、犬のワンちゃん用にお肉が提供されます。愛犬家にも好評で人気となっています。なお、テラス席は大変人気です。食事を希望される場合は事前に予約することをおすすめします。

店内は、広々としています。全席がテーブル席となります。4人席や6人席に並んでいます。テーブルには焼肉コンロが並んでいます。天井や壁、床は白が基調で清潔感があります。冷暖房完備です。

2階テラス席は、2021年3月にオープンしました。屋根付きのソファー席です。テラスはオーシャンビューです。日本の夕陽百選に選ばれた瀬戸内海は播磨灘の絶景が眺められます。

目玉企画として、不定期で全品半額キャンペーンを開催しています。予約限定で先着50名様となります。特選ハラミも特上ロースもサーロインもヒレも淡路和牛の全品が半額となります。

告知は公式インスタグラムアカウントとなります。是非、チェックしてみてください。

焼肉は厳選した淡路和牛の牛肉を使用

まほろば淡路島店の焼肉は、厳選した「淡路和牛」の牛肉が使用されています。「淡路和牛」とは、淡路島での飼育期間が一番長い牛の総称「淡路牛」の中から和牛のみを指します。

淡路和牛は、神戸ビーフや松阪牛など世界に名だたるブランド牛の素牛として人気の牛肉です。

淡路島には、瀬戸内の温暖な気候、山や海など多くの自然、優秀な農家と美味しい和牛が育つ環境が整っています。現在では、世界に誇るブランド牛の故郷とも称されています。

淡路島で育った淡路和牛は、オレイン酸とイノシン酸が豊富に含まれていることが特徴です。

筋繊維が柔らかく口当たりや口溶けが良いです。噛めば噛むほど肉本来の赤身の旨みと香りが出てきます。人肌で溶ける程の融点の低いサシと肉繊維がきめ細かく筋肉に入っています。

独特の舌触りの良さ、上品な甘さ、脂の甘さ、赤身の旨さ、和牛の香り、風味深い味わいがあります。

まほろば淡路島店のメニューは、カッパ、タン、ヘレ、ロース、ハラミ、カルビ、サーロインなど厳選した淡路和牛の部位がメインとなります。肉の他にも、淡路島の美味しい食材にこだわっています。

カッパは脂の白と肉の赤のコントラストが美しい部位です。バラ肉のまわりに付く脂身を覆うお肉です。歯ごたえがあり濃厚な味です。タンは舌部のお肉です。ジューシーでサクサクの歯ごたえです。

ヘレは、柔らかくて脂が少ない肉です。上質な肉で上品な味です。肉本来の赤身の旨みと香りが味わえます。ロースは、サシが入ってきめが細かい肉です。肉厚で柔らかく脂の濃厚な旨みが味わえます。

ハラミは、赤身のような部位です。横隔膜の肉です。柔らかく脂の甘さもほどよいです。カルビは、アバラ骨の周りの部位です。サシが入り濃厚な味です。脂の甘みと香りを楽しめます。

サーロインは、背中から腰の部位です。たっぷりとサシが入り適度な歯ごたえです。ジューシーで、弾力、旨み、まろやかさ、甘みを味わえます。筋が無く味が均質で雑味がありません。

ご飯は、ふっくらモチモチ食感の淡路米です。野菜は、新鮮シャキシャキ食感の淡路島産です。

人気メニューは、ドラゴンタンです。淡路和牛の厚切り肉を龍の鱗(ウロコ)をイメージした独特の切り方で繋げています。豪快に食べられます。厚い部分と薄い部分があり食感も楽しめます。

  • ドラゴンタン:1800円(1~2人前)、2500円(3~4人前)

裏メニューは、まほろば特製淡路ハンバーグです。淡路和牛に淡路玉ねぎを加えています。淡路牛乳に淡路卵も使用して、淡路産にこだわった肉肉しい味が自慢のオリジナルハンバーグとなります。

メニュー

精肉

  • カッパ、タン(厚切り、特上、味タン、並)、ヘレ、カルビ(特上、上、並)、ロース(特上、上、並)、ハラミ(特上、上)、サーロイン

ホルモン

  • 厚切りツラミ、上ミノ、テッチャン、レバー、ホルモン盛り合わせ

キムチ

  • 白菜(400円)、オイキ(450円)、カクテキ(450円)、チャンジャ(600円)、3種盛り(850円)

ナムル

  • もやし(350円)、ほうれん草(350円)、大根人参なます(350円)、茄子(350円)、ゼンマイ(350円)、3種盛り(850円)

野菜

  • 焼き野菜(淡路島旬の季節野菜)

一品

  • ピリ辛メンマ(400円)、ニンニク素揚げ(500円)

サラダ

  • タマゴサラダ、タマネギサラダ

生もの

  • 白センマイ(750円)、ユッケ(1,400円)

スープ

  • テールスープ(1,800円)、タマゴスープ(550円)、ワカメスープ(400円)

飯物

  • 土鍋ご飯(大280g500円、中200g400円、小120g300円)、ビビンバ(880円)、チャンジャTKG(850円)

スープ

  • テールスープ(1,800円)、タマゴスープ(550円)、ワカメスープ(400円)

スープ

  • 冷麺(750円)、冷麺ハーフ(550円)、ピピン麺(850円)、辛ラーメン(300円)、辛ラーメン カレー(400円)、淡路島限定 北淡のタコ

まほろば淡路島店のアクセス方法・行き方

まほろば淡路島店のアクセス方法・行き方は、自動車のみです。神戸方面からお越しの場合は、淡路インターチェンジ、徳島方面からお越しの場合は北淡インターチェンジが高速道路で最寄りとなります。

淡路インターチェンジから「まほろば淡路島店」まで車で約20分で到着します。淡路インターチェンジの出口を右折します。県道31号線を道なりに進むと海岸線沿いの左側にあります。

北淡インターチェンジから「まほろば淡路島店」まで車で約10分で到着します。北淡インターチェンジの出口を右折します。県道31号線を道なりに進むと海岸線沿いの右側にあります。

なお、目印は「まほろば淡路島店」隣にある宿泊施設「海若の宿」です。ベージュ5階建てです。まほろば淡路島店の駐車場は、約15台程度のスペースがあります。

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