生しらす丼「ゑびす亭本店」

ジャンル

ゑびす亭本店の生しらす丼のメニューは、「生しらす入り海鮮どんぶり」がおすすめです。生しらすをはじめ、鯛、カンパチ、イクラなど約7種類の新鮮な魚介類が盛り付けられています。

明石海峡で獲れる自慢の海産物が盛られています。白身魚、赤身魚、わかめ、シソ、生しらす、玉子、レモン、うずらの卵、ワサビと彩りが鮮やかです。地産地消にこだわっています。

お好みで醤油をかけて食べます。お味噌汁と香の物が付きます。コリコリ、プチプチ、ネトネトと様々な食感が楽しめます。温かいご飯は淡路米でふっくらです。淡路島の海の幸を堪能できます。

生しらす丼のメニュー

  • 生しらす入り 海鮮どんぶり:1600円

淡路島生しらす丼のおすすめ店は「淡路島生しらす丼おすすめ10店」の記事をご参照ください。

なお、ゑびす亭本店は、淡路島北東部の淡路市大磯にある活魚料理がおすすめの飲食店です。400名前後が収容できる大型店です。東浦インターチェンジから車で約5分とアクセスに便利です。

大型の生簀(いけす)があります。近海で獲れた鮮度抜群の魚介類がシンプルな調理で食べられます。メニューでは、海鮮丼、生しらす丼、刺身定食、とらふぐ・ハモなどの会席料理がおすすめです。

他に、海鮮料理の活魚コース、懐石料理の宝楽焼、石焼漁火コースが人気です。建物奥には、リーズナブルな宿泊施設として「ホテルエビス」が併設されています。

また、ゑびす亭本店の基本情報は以下のとおりです。

  • 住所:〒656-2304 兵庫県淡路市浜1-7
  • 電話:0799-74-5511
  • 公式ホームぺージ:http://www.awaji-ebisutei.jp/
  • 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~21:30(L.O.20:30)
  • 席数:380席(テーブル24席、お座敷20席、個室、宴会場)
  • 定休日:年中無休
  • 駐車場:無料(約30台)
  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 東浦ICから車で約5分、淡路ICから車で約10分
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