夏限定メニュークラフトサーカス

夏限定メニューが提供されます。淡路島のシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」のクラフトキッチンで、夏季シーズンに爽やかな海岸沿いでぴったりのメニューが登場します。

夏限定メニューは、夏野菜たっぷりのキーマカレー、子供に大人気の巨大ピザ、淡路牛のローストビーフ、マンゴーなどゴロゴロしたフレンチトースト、レモンティーのパフェの５種類となります。

夏限定メニューの提供期間は、２０２４年６月１５日（土）から８月３１日（土）までとなります。約１００メートルのテラス席で播磨灘を眺めて旬の味わいを満喫できます。定休日は木曜日です。

夏限定メニュー

２０２４年６月１５日（土）から８月３１日（土）まで、兵庫県淡路市にあるシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」のクラフトキッチンで、夏限定メニューが提供されます。

夏限定メニューは、夏季シーズンに爽やかな海岸沿いでぴったりのメニューが登場します。

夏野菜たっぷりのキーマカレー、子供に大人気の巨大ピザ、淡路牛のローストビーフ、マンゴーなどのフレンチトースト、レモンティーのパフェの５種類となります。夏の旬食材を満喫できます。

淡路産玉ねぎと夏野菜たっぷりキーマカレーは、淡路島の玉ねぎを約１個分を贅沢に使用したピリッと辛いキーマカレーです。温玉を絡めるとマイルドな味わいになります。

オニコーンマヨピザは、トマトソースにコーン・ベーコン・チーズ・マヨネーズをたっぷりトッピングした直径４０センチの巨大ピザです。お子様はもちろん、ビール好きの大人の方にもおすすめです。

別添えのフライドオニオンをたっぷりのせるとサクサク食感が楽しめます。

淡路牛ローストビーフvs淡路野菜は、何それのネーミングですが大真面目の名前です。旨味たっぷりで柔らかい淡路牛のローストビーフにみずみずしく味が濃い淡路野菜を添えた一品となります。

濃厚な自家製胡麻ドレッシング・塩・フライドオニオンをトッピングしています。

とろぴきゃ～なフレンチトーストは、ふわふわしたフレンチトーストにボリューミーなマンゴークリームがたっぷりです。マンゴー・パイナップル・ゴールデンキウイをゴロゴロとトッピングしています。

島レモンティーパフェは、淡路島レモンが香るゼリーやカスタードに、紅茶スポンジや紅茶アイスを合わせたちょっと大人なパフェとなります。下からがばっとすくって食べると最高です。

約１００メートルのテラス席で播磨灘を眺めながら旬の味わいで夏を満喫できます。

なお、クラフトサーカスは、シーサイドマーケット＆レストランです。２つのカフェレストランと２つのショップがあります。瀬戸内観を眺められるオープンエアの広いデッキが自慢となります。

カフェレストランは、特大のバーガーやピザなどシェアするメニューを提供するクラフトキッチン、巨大な生け簀から新鮮な魚介を捌き、海鮮や寿司、バーベキューを提供する海王市場があります。

ショップは、野菜など農産物や玉ねぎの加工品、瀬戸内の特産品やジェラートを販売するクラフトマルシェ、日本の伝統工芸品や世界の雑貨や工芸品など逸品をグルーバルマーケットがあります。

人気ブランドを格安で販売するアウトレット、愛犬と楽しめるドッグテラスもあります。