クリスマスディナーが提供されます。淡路島にある複合施設「のじまスコーラ」にあるレストラン「リストランテ・スコーラ」で、淡路島の食材を堪能できるクリスマス期間限定の特別コースとなります。
淡路島の新鮮な野菜や魚介、厳選されたお肉を活かした料理にピアノの生演奏が付きます。代表食材の玉ねぎ・淡路ビーフ・河豚・鮑・猪豚を堪能できます。五感全体で感じる驚き盛りだくさんのフルコースです。
クリスマスディナーの提供期間は、2020年12月19日(日)から12月22日(火)、24日(木)、25日(金)の夕方18時からとなります。提供価格は15000円です。事前予約が必要です。

クリスマスディナー(12月限定)
2020年12月19日(日)から12月22日(火)、24日(木)、25日(金)に、兵庫県淡路市にある旧小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」で、クリスマスコースが提供されます。
淡路島の食材を堪能できるクリスマスの6日間限定の特別コースで、提供価格は15000円です。
クリスマスディナー「2020 クリスマスディナーコース」では、淡路島の新鮮な野菜や魚介、厳選されたお肉を活かした料理にピアノの生演奏が付きます。五感全体で感じる驚き盛りだくさんのフルコースです。
玉ねぎ・淡路ビーフ・河豚・鮑・猪豚など淡路島の代表食材の料理を堪能できます。クリスマスコースの提供場所は、のじまスコーラの2階にあるリストランテ・スコーラとなります。
リストランテ・スコーラは、世界の料理人1000人に選ばれた地産地消の匠 奥田政行シェフが関西で初めてプロデュースしたイタリアンレストランです。新鮮食材と匠の技が融合した料理が食べられます。
淡路島の美しい景色を眺めながら、淡路島の美味しい食材を味わえます。クリスマスという記念となる日に、大切な方への贈り物として、大切なひととき(聖夜)を過ごせます。

フルコースのメニュー
クリスマスディナー「2020 クリスマスディナーコース」は、淡路島の新鮮食材をふんだんに使用したフルコースとなります。18時からの提供で、ネットまたは電話での事前予約が必要となります。
- 2020 クリスマスディナーコース:15000円(税抜)
- のじまスコーラ 公式ホームページ:リストランテ・スコーラのネット予約ページ
コースメニューは以下のとおりとなります。
- Amuse:フラン
- Carpaccio:金猪豚、鮑
- Pesce:淡路beef、河豚
- Presente:白雪
- Cafe:小菓子
ウェルカムドリンクとピアノの生演奏が付きます。なお、食材の都合でメニューが変更となる場合があります。期間中のディナーはクリスマスコースのみとなります。

クリスマスケーキ
のじまスコーラの1階にあるマルシェでは、クリスマスケーキが販売されます。事前予約が必要で店頭予約もしくは電話申込となります。申込期間は12月12日(土)までとなります。
クリスマスケーキは、ホワイトクリスマス、ショコラクリスマス、ブッシュドノエル、モンブラン、ヴィーガンクリスマスの5種類です。商品の受け渡し期間は、12月19日(土)から12月25日(金)までとなります。
ホワイトクリスマス(5号3100円、6号3800円):ふんわりキメの細かい淡路産卵のスポンジと、たっぷりのいちごに、クリスマスツリーをイメージしたコクのある生クリームを使用したクリスマスケーキです。
ショコラクリスマス(5号3100円、6号3800円):生チョコクリームにチョコスポンジ生地、大人から子供まで食べやすいケーキです。
ブッシュドノエル(15センチ3100円):切り株をイメージした伝統菓子ブッシュドノエル。ボリューム満点のチョコスポンジ生地と生クリームの中にいちごがまるごと入ってます。
モンブラン(5号4000円)口どけの良いマロンクリームが魅力、淡路島の卵を使ったココア生地にフレッシュクリームと渋皮マロンをサンド。口いっぱいに広がる栗の風味を楽しめます。
ヴィーガンクリスマス(14センチ×15センチ3800円):見た目も美しく体に優しいケーキです。

詳細・基本情報
- 提供期間:2020年12月19日(日)~12月25日(金)(23日は定休日)
- 提供時間:18:00~
- 提供場所:リストランテ・スコーラ
- 住所:〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦843 のじまスコーラ2F
- 電話:0799-82-1820
- 公式サイト:https://www.nojima-scuola.com/
- 駐車場:無料(80台)
- アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で約15分、北淡ICから車で約10分