カフェ「miele」

mieleは、カフェでおすすめスポットです。海沿いで全席オーシャンビューのテラスで、地元食材と世界１３種類のハチミツを融合させたデザートやドリンク、フードなどを提供します。

メニューは、ハチミツピザやバーガー、サラダなどフード、ハチミツワッフルなどデザート、レモネードやジンジャーなどハチミツドリンクがあります。ハニーコーヒーとハニーラテもあります。

人気の生ホイップワッフルは、ハチミツなどでボリューム満点のスイーツです。名物の淡路島産しらすピッツァは、淡路産シラスの釜揚げが乗せ放題です。自家製生地と塩気のシラスの相性抜群です。

場所は、淡路市北西部の海岸沿いにあります。海が眺められるロケーションです。建物は白い船のようです。店内は、ウッドデッキが広がり解放感があります。リゾート気分を満喫できます。

店名は、イタリア語で「はちみつ（蜂蜜）」を意味します。監修は、兵庫県ひょうご「食」担当参与の山下春幸シェフが務めます。ハチミツをお土産に購入できるショップコーナーもあります。

淡路島のカフェでおすすめは「淡路島カフェおすすめスポット14選」の記事をご参照ください。