ビュッフェランチが提供されます。淡路島のグリルレストラン「オーシャンテラス」が2024年2月17日から、本格的なビュッフェ形式のレストランとしてリニューアルされました。
ビュッフェメニューがメインとなります。約30種類の料理が好きなだけ食べられます。メニュー内容も時期や季節に合わせて変わります。いつでも新鮮で旬の食材を活かした料理が登場します。
ビュッフェランチの料金は、大人・中学生以上(平日3500円、土日祝4000円)、子供・小学生(平日2000円、土日祝2500円)、4歳以上(平日1000円、土日祝1000円)です。
ビュッフェランチ
2024年2月17日(土)から、淡路島のグリルレストラン「オーシャンテラス」で、ビュッフェランチが提供されます。豊かな自然が育む食材の美味しさをシェフ渾身の料理が堪能できます。
- Ocean Terrace 公式ホームページ:ビュッフェ メニューにリニューアル
ビュッフェランチは、約30種類の料理が愉しめる食べ放題形式のランチとなります。メニュー内容は時期や季節に合わせて変わります。いつでも新鮮で季節の旬の食材を活かした料理が登場します。
淡路島産の新鮮なお野菜が食べられるサラダバー、色とりどりの可愛いデザートも豊富に用意されます。様々な種類が食べられる程よいサイズです。いろいろなメニューを食べ比べして愉しめます。
ホットメニューでは、下記のような15種類以上のメニューが季節毎に登場します。
- 浅蜊とムール貝のアクアパッツァ・淡路産春キャベツのクラムチャウダー・淡路産菜の花のペペロンチーノ・揚げワンタン・フライドポテト・鶏のから揚げ・ホタルイカと若タケノコのオリーブオイル漬け・イカとザーサイの炒めもの・牛すじオーシャンカレー・チキンカレー・クラフトソーセージ・焼き野菜・淡路産新玉ねぎと揚げの煮物・ジャガイモのチーズグラタンなど
サラダバーでは、下記のような約10種類のメニューが季節毎に登場します。
- 真蛸とトマトのマリネ・淡路産そら豆のブルスケッタ・淡路産しらすとわかめの酢の物・マカロニサラダ・淡路産ミニトマト・淡路産芽キャベツ・淡路産オニオンスライス・葉物サラダ・紅心大根のスライス・淡路産春菊ときのこのミックスビーンズ和え
デザートでは下記のような約5種類のメニューが季節毎に登場します。
- フルーツ・抹茶のケーキ・リンゴのムースタルト・いちごのミニパフェ・淡路産牛乳のミルクプリン
ビュッフェランチの料金は、大人・中学生以上(平日3500円、土日祝4000円)、子供・小学生(平日2000円、土日祝2500円)、4歳以上(平日1000円、土日祝1000円)です。
なお、これまで通り、淡路島が育む最高級の淡路牛・淡路ビーフの牛肉のステーキも提供しています。お好きな部位を選び自分好みに焼き上げるセルフローストでビュッフェにすることも可能です。
この他、ビュッフェとは別に4種類のランチメニューがあります。淡路島が誇る最高級の淡路ビーフと合わせて、御食国淡路島の食材の美味しさをシェフ渾身のビュッフェメニューが堪能できます。
なお、オーシャンテラスは、世界ベストシェフの山下春幸氏がプロデュースするお店です。世界各国の厳選された前菜やサラダ、シーフードやパスタなどのビュッフェ料理をコースで食べられます。
日本初のセルフローストスタイルで味わうブランド「淡路牛」、最高級「淡路ビーフ」が自慢です。ガラス窓の向こうには、ため息が出るほどの瀬戸内海は播磨灘の美しいサンセットが眺められます。
詳細・基本情報
- 提供期間:2024年2月17日(土)~
- 提供場所:グリルレストラン オーシャンテラス
- 提供価格:大人(中学生以上)平日3,500円・土日祝4,000円、子供(小学生)平日2,000円・土日祝2,500円、4歳以上平日1,000円、土日祝1,000円
- 住所:〒656-172 兵庫県淡路市野島蟇浦816
- 電話 :0799-82-1907
- 公式サイト:https://ocean-terrace-awaji.jp/
- 営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)
- 定休日:木曜日(祝日は営業)
- 駐車場:約50台
- アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で約15分、北淡ICから車で約10分