京都店限定「ほうじ茶のティラミスパンケーキ」が全国販売幸せのパンケーキ淡路島リゾート

京都店限定メニューの「ほうじ茶のティラミスパンケーキ」が期間限定で全国販売されます。淡路島北西海岸にある「幸せのパンケーキ淡路島リゾート」を含めて全国２６店舗で登場します。

現在、世界中で愛されている日本の焙じ茶をティラミスのようにチーズムースと合わせています。濃厚な焙じ茶のソースとまろやかなチーズムースとフワフワのパンケーキの相性が抜群です。

販売期間は、２０１９年１１月１日（金）から１１月３０日（土）までです。

京都店限定「ほうじ茶のティラミスパンケーキ」

２０１９年１１月１日（金）から１１月３０日（土）まで、淡路島北西海岸にある幸せのパンケーキ淡路島リゾートを含めてマジア東京株式会社が運営する全国２６店舗で、京都店限定の人気メニュー「ほうじ茶のティラミスパンケーキ」が販売されます。

現在、世界中で愛されている日本の焙じ茶をティラミスのようにチーズムースと合わせています。

厚みのあるプレーン生地でふっくらと焼きあがったフワフワのパンケーキ３枚に、マスカルポーネのクリームがのせられています。粉末ほうじ茶と粉糖のフレイバーがかけられています。

生クリームがたっぷりそえられています。黒蜜は別に添えられて、お好みで量を調整してかけられるようになっています。お茶の味わい溢れるハーモニーを感じられます。

味も香も卵の風味豊かなパンケーキの生地は、ふんわり軽くて優しい食感です。マスカルポーネや生クリームは、とてもまろやかです。

焙じ茶のソースは、ほろ苦く香ばしくてコクがあります。黒蜜を加えると味に深みが出てきます。和と洋のコラボレーションが絶妙となっています。

濃厚な焙じ茶のソースとまろやかなチーズムースとフワフワのパンケーキの相性が抜群です。紅葉の季節に風情豊かな京都を感じられるパンケーキのメニューとなります。

なお、「ほうじ茶のティラミスパンケーキ」が発売される２６店舗は以下の通りです。