淡路島「食育ワークショップ」ファームビレッジSeedbed

体験・展示施設

淡路島で食育ワークショップが開催されます。淡路島北部にある共創循環型ファームビレッジ「Seedbed」で、農業体験や味噌づくり体験などを通じ、親子で健やかな心と身体を育む体験となります。

自然豊かな環境で土づくりや種まき、旬の野菜の収穫体験が楽しめます。クックパッド監修の食育絵本を読み聞せしたり、島のお母さん手製の和食ランチを食べます。親子で参加する味噌づくり体験があります。

食育ワークショップの開催日時は、2020年11月28日(土)の10時から14時30分までとなります。参加対象は5歳から10歳までのお子様をもつご家族です。定員人数は10組30名様です。

参加料金は大人3500円(税込)、子供1500円(税込)です。体験、昼食、味噌の代金込みです。

淡路島食育ワークショップ Seedbed

淡路島「食育ワークショップ」

2020年11月28日(土)の10時から14時30分まで、兵庫県淡路市にある共創循環型ファームビレッジ「Seedbed」で、食育ワークショップ「Healing Table in Awaji」が開催されます。

土づくり・種まき・旬野菜の収穫・味噌づくりを体験!

株式会社パソナグループ(本社:東京都千代田区、代表取締役グループ代表 南部靖之)は、クックパッド株式会社が運営するオリジナル食育絵本「おりょうりえほん」と協力し、淡路島で農業体験や味噌づくり体験などを通じ、親子で健やかな心と身体を育む食育ワークショップ『Healing Table Workshop in Awaji』を11月28日(土)に開催いたします。

パソナグループ

「Healing Table」は、パソナグループが立ち上げた日々の食事を健康的なものに見直すプロジェクトです。食・健康・自然に関するイベントを通じて子供と一緒に育む健やかな心と身体づくりが目的です。

食育ワークショップ「Healing Table in Awaji」は第1回のイベントとなります。

参加対象は5歳から10歳までのお子様をもつご家族です。定員人数は10組30名様です。参加料金は大人3500円(税込)、子供1500円(税込)です。体験、昼食、味噌の代金込みです。

持ち物は水筒・お着替え・レインコート(小雨の場合)・エプロンなどが必要です。参加申込は、事務局に電話・メールでのお申込みとなります。

なお、食と健康の説明・フィールド体験・アースバックハウス見学・体験コンテンツは共創循環型ファームビレッジ「Seedbed」、ランチ・味噌づくりは複合観光施設「のじまスコーラ」で行われます。

イベント内容は、淡路島の自然豊かな環境で土づくり・種まき・収穫の体験、島のお母さん手製の和食ランチ、クックパッド監修の食育絵本の読み聞せ、親子で参加する味噌づくり体験となります。

土づくり・種まき体験では、日常食べている野菜がひとつの種からできていることを学びます。種の大きさや見た目、色などに触れながら種まきをしていきます

収穫体験では、旬の野菜「サツマイモ」を土の感触や匂い、土の中に住む虫を楽しみながら収穫します

島のお母さん手製の和食ランチでは、淡路島でベテランのママさんが地元ならではの手作りランチを提供していくれます。おにぎり、味噌汁、漬物と淡路島の新鮮食材を使用した美味しいランチが食べられます。

クックパッドが監修したオリジナル食育絵本「おりょうりえほん」を使用した読み聞せでは「おじいちゃんはだいずはかせ」が読まれます。子供に馴染みの絵本で大豆に興味を持ってもらいます。

味噌づくりワークショップでは、親子で一緒に簡単な材料と道具を使用して味噌づくりを楽しめます。1家族に約3キロの味噌をお土産としてお持ち帰りできます。

近年では、栄養摂取の偏りや朝食の欠食、小児期における肥満の増加など、子供の食に関する問題は多様化・深刻化しています。食育への興味関心は年々高くなっています。食育を学ぶ良い機会となります。

スケジュール

  • 10:00 集合・食と健康について説明
  • 10:15 フィールド体験・アースバックハウス見学
  • 10:50 体験コンテンツ(土づくり、種まき、収穫体験)
  • 12:00 淡路島のお母さんが作る和食ランチ
  • 13:00 「おりょうりえほん」の読み聞かせ
  • 13:05 味噌づくりワークショップ
  • 14:30 終了

申込方法

食育ワークショップ「Healing Table in Awaji」の申込方法は、株式会社パソナグループ Healing Table事務局にお電話もしくはメールでのお申込みとなります。

  • 申込電話:03-6734-1013
  • 申込メール:emailhealingtable@pasonagroup.co.jp

詳細・基本情報

  • 名称:食育ワークショップ「Healing Table in Awaji」
  • 開催日時:2020年11月28日(土)10:00~14:30
  • 開催場所:共創循環型ファームビレッジ「Seedbed」
  • 参加料金:大人3500円、子供1500円
  • 持ち物:水筒、お着替え、レインコート(小雨の場合)、エプロン
  • 住所:〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤 Seedbed
  • 電話:03-6734-1013
  • 公式サイト:https://tanenochikara.localinfo.jp/
  • 駐車場:無料
  • アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で約5分
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