タコステの牛丼は「淡路島牛丼」がおすすめです。
- 淡路島牛丼：800円
淡路島牛丼は、甘辛く炊いた牛肉と玉ねぎがのせられた牛丼です。シンプルながら淡路産の素材の味が引き立つ王道の牛丼に仕上げています。淡路牛は、ジューシーで肉本来の旨みがありクセになります。
玉ねぎは、炊き込んだ出汁をたっぷり吸い込んで色艶が良いです。柔らかくてジューシーで甘みがあります。ご飯は、淡路米を使用してしっとりとモチモチした食感です。柔らかい牛肉と良く合います。
紅ショウガと青ネギがトッピングとして色彩と味覚のアクセントとなります。ひんやりした苦みと辛みにより食欲が倍増します。冷めても美味しく食べられるのでテイクアウトやお弁当にもおすすめです。
淡路島牛丼については「淡路島牛丼おすすめ16選」をご参照ください。
タコステは、淡路島北端の「たこフェリー跡地」を利用した複合施設です。レストラン、フードコート、土産店と産地直売所のショップがあります。海産物を使用した料理や商品が人気となります。
レストランでは、釜揚げしらす丼、鯛の卵かけご飯、海鮮丼をはじめ、定食などが提供されます。フードコートでは、たまねぎ天ぷら、淡路牛コロッケ、淡路島牛乳ソフトクリームなどが提供されます。
ショップでは、近くの岩屋漁港で水揚げされる新鮮な魚介類が販売されます。契約農家から毎日仕入れる玉葱などの野菜や米が販売されます。淡路牛、地酒、生花、菓子類なども販売されます。
屋台では、バーガーショップ、唐揚げショップ、たこ焼き屋などでテイクアウトができます。屋外テラス席で明石海峡を眺めながら食べられます。遊覧船「明石海峡大橋クルーズ」の乗り場もあります。
タコステの基本情報は、以下のとおりです。
- 住所：〒656-2401 兵庫県淡路市岩屋1414-27
- 電話：0799-73-2333
- 公式サイト：https://tacosute.com/
- 駐車場：約50台
- 駐車料金：無料
- アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で5分
フードコートえびすの基本情報は、以下のとおりです。
- 営業時間：11:00～15:00
- 定休日：水曜日
- 座席数：約52席（テーブル4人掛け9卓、2人掛け8卓）
ＳＮＳは以下のとおりです。
- 公式フェイスブックページ：https://www.facebook.com/tacosute/
- 公式インスタグラムページ：https://www.instagram.com/tacosute/
