ニュース 美味しい食べ方「3年とらふぐ」
３年とらふぐの美味しい食べ方は、てっさ（フグの刺し身）、てっちり（フグの鍋）が有名です。他に、てっぴ（フグ皮の湯引き）、唐揚げ、焼きふぐ、白子、ふぐ雑炊、ひれ酒、ふぐスープと豊富です。 「3年とらふぐ」を使用した美味しい代表的な食べ方をご紹...
アワタビ
ニュース 
ニュース 人気の秘密「3年とらふぐ」
３年とらふぐの人気の秘密は、全国でも良質な漁場で養殖されること、３年もの歳月をかけて養殖されることがあげられます。環境が良い場所で長く養殖されることで天然物にひけを取りません。 ３年とらふぐの養殖場は、淡路島南西端の福良湾です。福良湾は、全...
歴史・文化 春祭り日程 淡路島
淡路島で春祭りの日程を紹介します。春祭りは、五穀豊穣や大漁追福を祈願するお祭りです。淡路島の春祭りでは「だんじり」が練り歩きます。「獅子舞」が奉納されます。屋台が登場します。 淡路島には、３５０基以上のたんじりが存在するといわれています。真...
観光 2020年4月の淡路島おすすめスポット
２０２０年４月の淡路島でおすすめスポットをまとめました。なお、２０２４年４月の淡路島でおすすめスポットのまとめについては「淡路島4月おすすめスポット2024」の記事をご参照ください。 淡路島国営明石海峡公園「春のカーニバル2020」 ２０２...
自然・体験 チューリップアイランドパーティー2020 淡路島国営明石海峡公園
チューリップアイランドパーティーが開催されます。淡路島の都市公園「明石海峡公園」で約５０万株の球根花壇が登場します。日本最大級の立体的花壇に約２００品種、約１７万株のチューリップが咲きます。 吹き抜ける春の風を感じながら、自然の美しさを目に...
飲食・喫茶 ワンちゃんメニュー「わんちゃん島ピザ」クラフトサーカス
ワンちゃんメニュー「わんちゃん島ピザ」が登場しました。淡路島にあるシーサイドマーケット＆レストラン「クラフトサーカス」で提供されるペットの健康をサポートするピザとなります。 「わんちゃん島ピザ」は、淡路島産の米粉を使用した生地に、ブロッコリ...
グルメ 淡路島ハンバーグおすすめ6選
淡路島のハンバーグでおすすめ6選をご紹介します。 淡路島のハンバーグでおすすめ6選 淡路島のハンバーグでおすすめ店は、ハラペコキッチン洲本インター店（洲本市）、キッチンたまご亭（淡路市）、気ままな洋食屋さん Le chat noir（ルシャ...
飲食・喫茶 淡路島カフェおすすめスポット16選
淡路島のカフェでおすすめスポット１６選をご紹介します。 幸せのパンケーキ淡路島テラス 幸せのパンケーキ淡路島テラスは、淡路島のカフェでおすすめスポットです。パンケーキ専門店です。全席オーシャンビューで、フードとドリンクを提供します。フォトス...
ジャンル 淡路島フレンチ（フランス料理）おすすめ9選
淡路島のフレンチ（フランス料理）でおすすめの９選をご紹介します。 ホテルニューアワジ ホテルニューアワジ「シーサイド」は、淡路島のフランス料理でおすすめの飲食店です。日帰り温泉プランは「フランス料理フルコース＋入浴券」の日帰りカジュアルプラ...
飲食・喫茶 カフェ「志知カフェ」
志知カフェは、カフェでおすすめスポットです。玉ねぎ倉庫跡地をＤＩＹでリノベーションした手作り感満載の雰囲気で、フード・デザート・ドリンクを提供します。地産地消にこだわっています。 メニューは、１６種類の唐揚げプレート・１０種類のカレー・バー...
飲食・喫茶 カフェ「ガーブコスタオレンジ」
ガーブコスタオレンジのカフェは「エンゼルフードケーキバニラキャラメル」がおすすめです。鶏卵の卵白だけを使用したしっとりフワフワ生地にクリームとキャラメルソースをかけたケーキです。 生クリームがたっぷりでボリューム満点のスイーツです。人気のデ...
飲食・喫茶 カフェ「淡路ハイウェイオアシス」
淡路ハイウェイオアシス「Cafe Oasis」のカフェは「淡路島牛乳・匠ミルクソフト」がおすすめです。生乳のコクと旨みと濃厚な風味と甘さが味わえます。後味さっぱりとバランスが良さが特徴です。 淡路島牛乳「匠」は、淡路島で酪農家６軒限定で生産...
飲食・喫茶 カフェ「カプチーノ」
カプチーノは、カフェでおすすめスポットです。海が眺められるログハウス風で木目の落ち着いた雰囲気で、フード、デザート、ドリンクが提供されます。オーガニックな食材を使用した料理が自慢です。 メニューは、オムライス・牛丼・しあわせごはん・パスタな...
飲食・喫茶 カフェ「チーズ工房」
チーズ工房は、カフェでおすすめスポットです。海が眺められるコンパクトな空間で、淡路産牛乳の濃厚チーズを使用したフード・デザート・ドリンクを提供します。多種多様なチーズ料理が登場します。 メニューは、チーズバーガー・チーズハンバーグ・唐揚げプ...
飲食・喫茶 カフェ「陽・燦燦」
陽・燦燦のカフェは「季節の淡路島フルーツシュー」がおすすめです。自家製シュー生地は、サクサク食感です。カスタードは、淡路島牛乳と自然養鶏卵の旨みがひきたつ美味しさです。数量限定です。 季節に旬の一番美味しいフルーツをキャラメリーゼにしたり、...
飲食・喫茶 カフェ「珈楽粋」
珈楽粋は、カフェでおすすめのスポットです。エレガントな大人の雰囲気で、フード・デザート・ドリンクを提供します。体に優しい材料を使用した料理と珈琲豆を焙煎してこだわり珈琲が自慢です。 メニューは、カレー・エビフライ・ヘレカツ・ピラフ・オムライ...
飲食・喫茶 カフェ「クラフトサーカス」
クラフトサーカス「クラフトキッチン」は、カフェでおすすめスポットです。約１００メートルのシーサイドテラスで、美しい瀬戸内海を眺めながら、フード・デザート・ドリンクが提供されます。 メニューは、ピザ・パエリア・バーガー・パスタ・サラダなどフー...
飲食・喫茶 カフェ「TAIYO COFFEE」
TAIYO COFFEEは、カフェでおすすめスポットです。楽器が並ぶステージを備えた広々とした空間で、フード・デザート・ドリンクを提供します。数えきれないくらいの多くのメニューが自慢です。 メニューは、ステーキ・ハンバーグ・オムライス・カレ...
飲食・喫茶 カフェ「kozoracafe house.」
kozoracafe house.は、カフェでおすすめスポットです。白が基調のアンティークな装飾でお洒落な雰囲気で、デザートやドリンク、フードが提供されます。季節の旬食材にこだわっています。 メニューは、期間限定の自家製ケーキなどのデザート...
飲食・喫茶 カフェ「GREENARIUM淡路島」
GREENARIUM淡路島は、カフェでおすすめスポットです。丘の上にある緑豊かなオープンデッキでデザートやドリンク、フードを提供します。自家栽培のイチゴやトマトなど地元食材を味わえます。 メニューは、パフェ・ケーキ・ショコラ・ソルベなどデザ...
飲食・喫茶 カフェ「ふくカフェ」
ふくカフェは、カフェでおすすめスポットです。古民家カフェです。築１００年以上の木造民家を改装したゆっくりくつろげる空間で、デザート・ドリンク・フード・テイクアウトなどを提供します。 メニューは、アラモード・ベリー・チョコ・キャラメルなどワッ...
飲食・喫茶 カフェ「菓のん」
菓のんは、カフェでおすすめスポットです。和風カフェです。周囲を田んぼに囲まれて、のどかな田舎の田園風景を眺めながら、体に優しい和風のデザートやお菓子、ドリンクなどを提供します。 メニューは、餅ぜんざい・鯛焼きセット・抹茶パフェ・みたらし餅・...
飲食・喫茶 カフェ「GREENARIUM granary」
GREENARIUM granaryは、カフェでおすすめスポットです。カフェ＆イチゴ直売所です。築１００年以上の古民家をリノベしたお洒落な雰囲気で、自家製イチゴのデザートやドリンクを提供します。 メニューは、パフェ・バケット・ショートケーキ...
飲食・喫茶 カフェ「La mer」
La merは、カフェでおすすめスポットです。セレクトショップ＆カフェです。海沿いのお洒落な雰囲気で、デザートやドリンク、フードを提供します。ボリューム満点のシューパンケーキが人気です。 メニューは、パンケーキ・アップルパイ・ショコラ・チー...