バーガー「パルシェ香りの館」

パルシェ香りの館「カオルカフェ（Kaoru Cafe）」のバーガーのメニューは「淡路島ハーブハンバーガー」がおすすめです。パティやとバンズに自家製ハーブを練り込んだ香りがコンセプトです。

パティは、淡路牛と国産ポークの合挽きを使用しています。４種類のハーブスパイスが練り込まれています。ハーブは、年間１００種類が自家栽培されます。ローズマリーやタイムなどが使用されます。

淡路島産の玉ねぎのオニオンスライスとトマトの厚切り、フレッシュハーブがサンドされています。ハーブが爽やかさを演出します。ソースは、バジル・バーベキュー・タルタルの３種類と贅沢です。

バーガーのメニュー

バンズは、淡路島産のコシヒカリを使用したライスパンの生地に自家栽培のローズマリーが練り込まれています。テーマパークオリジナルでレストランの料理長がプロデュースしました。

パティ、バンズ、トッピングともハーブを使用して上品な香りがします。女性に人気があります。

おすすめの食べ方は、屋外のベンチで食べます。花畑やハーブガーデンのある丘からは、瀬戸内海は播磨灘の絶景、淡路島の山々が見渡せます。淡路島の自然を感じながら淡路島の食材を堪能できます。

淡路島のハンバーガー「淡路島バーガー」でおすすめのお店は「淡路島バーガーおすすめ10選 2020年最新」の記事をご参照ください。

なお、パルシェ香りの館は、北西部の丘にある複合施設です。花畑、温室、展示施設、体験施設、温泉施設、宿泊施設、物産・土産施設、レストラン、ファストフード店、ハーブショップなどがあります。

花畑では、ラベンダー、コスモス、カレンデュラ、セージなどの摘み取り体験ができます。温室では、２４種類のフクシアなどが鑑賞できます。食事では、バーガー、生しらす丼、牛丼などを提供します。

ハーブショップでは、ハーブ苗や花・野菜の苗を販売します。温泉では、天然温泉に浸かれます。宿泊施設では、オーシャンビューの客室があります。遊具では、全長７０メートルの滑り台があります。

また、パルシェ香りの館の基本情報は以下のとおりです。

ＳＮＳは以下のとおりです。