複合施設

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の生しらす丼は「淡路の生しらす味めぐり丼」がおすすめです。 淡路の生しらす味めぐり丼：1,200円 淡路の生しらす味めぐり丼は、特製ダレとお茶漬け風の２種類の食べ方を味わう丼です。上品な生しらすにまず...

タコステ「フードコートえびす」の生しらす丼は「これぞ、生しらす丼」です。 これぞ、生しらす丼：920円 「これぞ、生しらす丼」は、ぎっしりと生しらすが敷き詰められた丼です。刻みネギと刻みのりがまぶされています。卵黄、大葉、紅ショウガ、青ネギ...

ピクニックガーデン（PICNIC GARDEN）のバーベキューは、淡路島のバーベキューでおすすめです。淡路島西部の淡路市具郡家で、海岸沿いのバーベキューエリアでバーベキューが楽しめます。 手ぶらバーベキューが利用できます。芝生広場で緑が豊か...

のじまスコーラのバーベキューは、淡路島のバーベキューでおすすめです。淡路島北西部にある複合施設「のじまスコーラ」にあります。オーシャンビューのテラス席がバーベキューデッキとなります。 手ぶらバーベキューが利用できます。高台にある建物３階から...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の生サワラ丼は「生サワラ丼」がおすすめです。 生サワラ丼（島の漁師めし）：1,870円 生サワラ丼は、自慢のサワラを豪快に盛りつけた丼です。どんぶり鉢に豪快かつ繊細に美しい白身が並びます。さっぱりした...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の鱧料理は、鱧しゃぶコースがおすすめです。 鱧しゃぶコース：4,400円 鱧しゃぶコースは、鱧しゃぶをはじめ、骨切り鱧のお造り、鱧と島の野菜の天ぷら、鱧の落とし、鱧の酢物、そぼろめしが付いたコースとな...

フロッグスファーム「回転すし悦三郎」の海鮮丼は「海鮮丼」がおすすめです。 海鮮丼：2,300円 海鮮丼は、地元の産直や浜直の地魚ネタをはじめ、タイやシラスはもちろん、定番のマグロなどを盛り付けた地産地消の丼です。当日に仕入れたオススメの厳選...

タコステ「フードコートえびす」の海鮮丼は「海鮮丼」がおすすめです。 海鮮丼：980円 海鮮丼は、地元の岩屋港で水揚げされた魚介類を使用した丼です。タイ、ハマチ、マグロ、アナゴ、エビ、タコ、ワカメなど盛りだくさんで美しく盛り付けられています。...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の海鮮丼は「海鮮ひつまぶし」がおすすめです。 海鮮ひつまぶし：1,760円 海鮮ひつまぶしは、淡路島の旬の海鮮をひつまぶしにした丼です。海鮮は、タイやサワラ、タチウオやヒラメなど白身魚が中心です。漁港...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」のサクラマスは「サクラマスと桜鯛の島レモン鍋コース」がおすすめです。 淡路島のサクラマスと桜鯛の島レモン鍋コース：3,520円 淡路島のサクラマスと桜鯛の島レモン鍋コースは、淡路島の春を告げる「サクラ...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の魚介・海鮮料理は「海鮮うにしゃぶ」がおすすめです。 海鮮うにしゃぶ：時価4,400円 海鮮うにしゃぶは、淡路島の絶品「生うに」をベースに仕上げたウニスープに新鮮な魚介をしゃぶしゃぶして食べる料理です...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の「牛丼」は「淡路牛にくひつまぶし」がおすすめです。 淡路牛にくひつまぶし：2,530円 「淡路牛にくひつまぶし」は、肉質の良い淡路牛をステーキにすることで本来の肉の甘みや旨みを引き出した「ひつまぶし...

のじまスコーラ「リストランテ・スコーラ」のイタリアンのメニューは、「Piacere～出会い～」がおすすめです。 アミューズ、冷製スープ、サラダ、パスタ、肉または魚料理、ドルチェ、コーヒーまたは紅茶となります。イタリアンを通じて淡路島の季節を...

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」は、3年とらふぐでおすすめです。メニューは「3年とらふぐ白子出汁美福鍋コース」です。 3年とらふぐ白子出汁美福鍋コース：6,600円、9,350円 3年とらふぐ白子出汁美福鍋コースは、てっさ・白子鍋・...

フロッグスファーム「ピクニックガーデンのバーガーは「湯だねバンズのフィッシュバーガーセット」がおすすめです。モチモチ食感の湯だねバンズが特徴です。 セットとして、３種類のバーガー、３種類のサイドメニュー、１２種類のドリンクからお好みを選べま...

うずの丘大鳴門橋記念館「オニオンキッチン」のバーガーは「あわじ島うにクリームコロッケバーガー」がおすすめです。 あわじ島うにクリームコロッケバーガー：1,100円 「あわじ島うにクリームコロッケバーガー」は、淡路島産「生うに」を使用した「う...

淡路夢舞台「トムズスタジオ」のバーガーのメニューは「淡路島ゴールデンハンバーガー」がおすすめです。淡路島産の食材１００パーセントのこだわりをコンセプトにした地産地消のバーガーです。 パティは、嶋本食品の淡路ビーフと淡路猪豚を黄金比で合い挽き...