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グルメの記事一覧

バーガー「淡路ハイウェイオアシス」

淡路ハイウェイオアシス「Cafe Oasis（カフェオアシス）」のバーガーは、オアシスバーガーがおすすめです。オアシスバーガー：764円オアシスバーガーは、淡路牛と淡路島玉ねぎを使用したパティが自慢のバーガーです。玉ねぎとトマトのスライ...

バーガー「グリナリウム淡路島」

グリナリウム淡路島のバーガーのメニューは、「にんにくのゴーダジャイアンバーガー」と「にんにくのT.T.T.バーガー」の２種類がおすすめです。淡路牛１００パーセントのパティと野菜にこだわったバーガーです。にんにくのゴーダジャイアンバ...

バーガー「淡路カントリーガーデン」

淡路カントリーガーデン「safsaf（サフサフ）」のバーガーのメニューは、大地のバーガーがおすすめです。健康に優しい無添加と自然に優しい地産地消にこだわったバーガーとなります。パティは、淡路牛と国産豚のミンチを８対２の割合で合挽きに淡路島...

バーガー「バイカーズカフェチルコロ」

バイカーズカフェチルコロのバーガーのメニューは、アワイチバーガーセットがおすすめです。自転車（バイク）で淡路島一周（通称：アワイチ）するサイクリスト向けのボリューム満点のハンバーガーのセットです。淡路島産の牛と豚の合挽きのパティをはじめ、...

バーガー「クラフトサーカス」

クラフトサーカスのバーガーは、グリル淡路牛クラフトバーガーがおすすめです。グリル淡路牛クラフトバーガー：2,280円グリル淡路牛クラフトバーガーは、特産品の淡路産玉ねぎと淡路牛をふんだん使用したバーガーとなります。大きさは直径１７センチ...

バーガー「ミエレ」

ミエレのバーガーのメニューは、ミエレ淡路牛プレミアムグルメバーガーがおすすめです。直径１５センチとボリューム満点でジャンボサイズのバーガーとなります。ポテトが付きます。淡路牛と国産牛のミンチを使用したパテと特製デミグラスソースの相性が抜群...

淡路島うどんおすすめ6選

淡路島のうどんでおすすめの6選をご紹介します。淡路島のうどんでおすすめ6選淡路島でおすすめのうどん店は、いづも庵（淡路市）、うどん工房淡家（淡路市）、KEKKOI ケッコイ（南あわじ市）、ぜん丸（淡路市）、淡家三原店（南あわじ市）、...

淡路島ラーメンおすすめ8選

淡路島のラーメンでおすすめの8選をご紹介します。淡路島のラーメンでおすすめ8選淡路島でおすすめのラーメン店は、ラーメン尊（淡路市）、銀麺（洲本市）、淡路島ラーメン東大（南あわじ市）、うまいもん市場（淡路市）、らーめん天天（南あわじ市）、...

淡路島炭焼あなご「魚増鮮魚店」焼穴子

淡路島で炭焼あなごといえば「魚増鮮魚店」がおすすめです。お魚屋さんが経営する焼あなご屋さんです。淡路市北西部の県道３１号線の道沿いにあります。お店の看板メニューは「焼穴子」です。淡路島の穴子（アナゴ）を高温で焼き上げた炭焼あなごです。出来...

淡路島たこ焼き「たまご屋さんち」タコ唐

淡路島でたこ焼きといえば「たまご屋さんちのたこ焼」がおすすめです。卵問屋の卸会社「柿原鶏卵販売」が経営するたこ焼き屋さんです。洲本市北部の国道２８号線沿いにあります。目の前が厚浜海水浴場です。お店の看板メニューは「たこ唐たこ焼き」です。淡...

淡路島グルメおすすめ16選

淡路島グルメでおすすめ１６選をご紹介します。淡路島生しらす丼淡路島グルメでおすすめは「淡路島生しらす丼」です。淡路島の生しらすは、春の４月２０日前後から秋の１１月末まで期間限定で解禁される旬の食材です。岩屋漁港で水揚げされた生しらすの総...

たこ姿焼き淡路島道の駅東浦ターミナルパーク

たこ姿焼きは淡路島で人気のグルメです。たこ丸ごと１匹をプレスして姿焼きにします。たこ姿焼きは、淡路島の道の駅東浦ターミナルパークにある「やま高」で実演販売されています。たこ姿焼きは、噛めば噛むほど旨味が出てくる絶品グルメです。たこ姿焼きは...

淡路島うにしゃぶうずの丘で１番人気メニュー

淡路島で「うに」といえば、淡路島南西部にある観光施設「うずの丘大鳴門橋記念館」の２階にある「絶景レストランうずの丘」で一番人気メニュー「うずの丘海鮮うにしゃぶ」です。「うにしゃぶ」は、テレビなど多数のメディアに登場して淡路島を代表するラン...

淡路島玉ねぎ歴史とブランドとタマネギの料理

淡路島玉ねぎは、全国にその名を轟かせるブランドとなっている淡路島の特産品です。甘い、柔らかい、瑞々しいが特徴です。研究によれば、他の産地に比べて糖分が約１０パーセント前後も高いこと、辛み成分であるピルビン酸が少ないことが判明しています。淡路...

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