飲食施設・喫茶施設の記事一覧

冬限定メニューが提供されます。淡路島にある農家レストラン陽・燦燦で、冬ならではのフルーツを贅沢に盛り付けて見ても食べても楽しめる期間限定のデザートメニューの販売となります。 いちごの贅沢淡路島パフェは、淡路産の苺を味わい尽くす見た目も可愛く...

冬限定メニューが提供されます。淡路島にある生パスタ専門店「ダンメン（DAN-MEN）」で、三年とらふぐ、鰆、合鴨肉、伝助穴子、淡路鶏、淡路島ポークなど旬食材を使用したパスタとなります。 冬限定メニューでは、三年とらふぐの塩こうじ漬けからすみ...

冬限定メニューが提供されます。淡路島のシーフードダイナー＆カフェ「ミエレザダイナー」で冬にぴったりの季節限定のメニューが登場します。最高のロケーションで映え写真の撮影におすすめです。 冬限定メニューは、１階ダイナーで超ド迫力でボリューム満点...

クリスマスランチが提供されます。淡路島の農家レストラン「陽・燦燦」で、クリスマスシーズンに３日間限定で淡路産の野菜や牛肉を使用した地産地消のスペシャルランチとなります。 クリスマスランチは、十数種類の新鮮野菜や食材を使用したガルグイユ風サラ...

島サラダフェア2023冬が開催されます。淡路島の新鮮な野菜を使用したサラダ「島サラダ」を地域ブランドとして盛り上げるためのイベントとなります。淡路島の飲食店など２２店舗が参加しています。 淡路島の新鮮な食材を使って、各店舗が独自の工夫を凝ら...

アフタヌーンヴァイオリンコンサートが開催されます。淡路島にある劇場＆レストラン「青海波」で、チャイコフスキー国際コンクール最高位覇者の川久保賜紀氏によるヴァイオリンコンサートです。 カフェタイムとともに世界的ヴァイオリニストが名器ストラディ...

忘年会・新年会プランが提供されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」の２つのレストランで忘年会シーズンにフランス料理と約１０種類のアルコールが提供されて楽しいひとときが過ごせます。 「Prince Etoile」では、バスク料理とフレン...

オペラとワインと美食のマリアージュが開催されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」で、国際的なオペラ歌手の藤井泰子さんのパフォーマンスとワインと美食のマリアージュが愉しめます。 オペラ界の巨匠「ジョアキーノ・ロッシーニ」の楽曲が奏でられ...

アフタヌーンティーが提供されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」で、オリジナルスイーツやシェフこだわりセイボリー（軽食）など３段スタンドに飾られて優雅なティータイムが過ごせます。 スイーツは淡路産の素材をふんだんに使用しています。セイ...

クリスマスケーキが予約販売されます。淡路島のホテル「グランドニッコー淡路」にあるパティスリー＆ベーカリー「コパータ」で、クリスマスコレクションの３種類のケーキとお菓子が登場します。 クリスマスシーズンの特別なひとときに相応しいエレガントな風...

特別ディナーイベントが開催されます。淡路島にある座禅リトリート施設「禅坊 靖寧」で、世界で活躍するトップシェフによる１日限定特別ディナーと心と体が癒されるウェルネス体験が提供されます。 ミシュラン１つ星を獲得したレストラン「Sola」鍋多光...

クリスマスコースが登場します。淡路島北西部のグリルレストラン「オーシャンテラス」で、素敵なクリスマスをテーマに地元食材を使用したクリスマス限定のスペシャルな３つコースが提供されます。 クリスマスコースは、淡路産ローストチキン・淡路牛のヒレ肉...

ゆず＆柿フェアが開催されます。淡路島のグリルレストラン「オーシャンテラス」で、期間限定で淡路産ゆず、柿などを使用したランチとコースの２種類のメニューが登場します。秋に旬の味覚です。 爽やかな香りの淡路産ゆずのドレッシング、トロリとした甘さの...

秋の味覚メニューが提供されます。淡路島の海賊料理レストラン「アマンの食卓」にある１階レストラン「宴」で、秋に旬を迎える限定メニューが提供されます。秋の旨みを堪能できます。 秋の味覚メニューは、秋の味覚で香り豊かな「きのこ」、秋の高級魚として...

ワインの館が開催されます。淡路島のオーベルジュ「フレンチの森」にある３つのレストランで、ソムリエの厳選ワインと淡路産旬食材の料理を堪能する一日限定イベントです。秋の収穫祭がテーマです。 オープン２周年の記念イベントです。４回目を迎える今回は...

マイヤーレモンフェアが開催されます。淡路島のグリルレストラン「オーシャンテラス」で、期間限定で淡路産マイヤーレモンを使用したランチとコースの２種類のメニューが登場します。旬の味覚です。 甘酸っぱさからお肉と相性も抜群の淡路産マイヤーレモンは...