ジャンル サクラマス「イングランドの丘」
イングランドの丘「ファーマーズキッチン」のサクラマスは「島サクラマス丼」がおすすめです。 島サクラマス丼：1,500円 島サクラマス丼は、トマトの酸味が爽やかな洋風丼です。サイコロ状に切ったサクラマスを自家製ドレッシングで和えたカルパッチョ...
ジャンル別の記事一覧
ジャンル 
ジャンル サクラマス「やぶ萬旅館」
やぶ萬旅館のサクラマスは「桜会席コース」の日帰りプランがおすすめです。 桜会席コース：8,800円 桜会席コースの日帰りプランは、専用の食事部屋でサクラマスの会席料理が食べられます。大浴場で美肌効果のある塩崎温泉が利用できます。 桜会席コー...
ジャンル サクラマス「エスブリック」
エスブリック「チーズ＆ピザワークス淡路島」のサクラマスは「サクラマス・ブッラータ」がおすすめです。 サクラマス・プラッター：2,600円 サクラマス・ブッラータは、桜が開花する時期に旬を迎えるブランド食材「サクラマス」をトッピングとしてたっ...
ジャンル サクラマス「ダンメン」
ダンメンのサクラマスは「サクラマスのお刺身パスタ」がおすすめです。 サクラマスのお刺身パスタ：1,650円 サクラマスのお刺身パスタは、サクラマスを存分に楽しめる生パスタとなります。真っ白な器に、色鮮やかなサクラマスの切り身とイクラ、紫や緑...
ジャンル サクラマス「うずの丘大鳴門橋記念館」
うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」のサクラマスは「サクラマスと桜鯛の島レモン鍋コース」がおすすめです。 淡路島のサクラマスと桜鯛の島レモン鍋コース：3,520円 淡路島のサクラマスと桜鯛の島レモン鍋コースは、淡路島の春を告げる「サクラ...
ジャンル サクラマス「ケッコイ」
ケッコイのサクラマスのは、「なるとオレンジとさくらますのサラダうどん」がおすすめです。他にも、淡路島の食材が満載の丼、３月限定丼、５月限定丼の３種類があります。 なお、２０２１年夏にケッコイは閉店しました。 なるとオレンジとさくらますのサラ...
ジャンル サクラマス「志知カフェ」
志知カフェのサクラマスは「トリプルラージヒル丼」がおすすめです。 トリプルラージヒル丼：M2,500円、L3,000円（当日OK、1日限定10食） トリプルラージヒル丼は、サクラマスと淡路牛のローストビーフ、玉ねぎのオニオンフライが重なった...
ジャンル 牛丼「丸福」
丸福の牛丼は「丸福丼」がおすすめです。 丸福丼：2200円 丸福丼は、ステーキ１枚で計約２００グラムの淡路牛が一度で味わえる牛丼です。島名物の玉ねぎと淡路牛をふんだんに使用しています。淡路牛ステーキは精肉店＆焼肉屋ならではの良い焼き加減です...
ジャンル サクラマス「プラザ淡路島」
プラザ淡路島のサクラマスのメニューは、「サクラマスのレアカツと新玉ねぎのリゾット＋入浴券」の日帰りカジュアルプランがおすすめです。 サクラマスのレアカツと新玉ねぎのリゾット+入浴券：3,300円 「サクラマスのレアカツと新玉ねぎのリゾット＋...
ジャンル 牛丼「ジロデアワジ」
ジロデアワジの牛丼は「ローストビーフ丼」がおすすめです。 ローストビーフ丼：1600円 ローストビーフ丼は、玉葱ベースの和風ダレと西洋わさびによりシンプルかつ奥の深い味わいの牛丼です何重にも盛り付けたローストビーフは、淡路牛を使用して抜群の...
ジャンル サクラマス「パルシェ香りの館」
パルシェ香りの館「和食処かおり」のサクラマスは「炙りサクラマス丼～アボカドと新玉ねぎ添え～」がおすすめです。 炙りサクラマス丼：1,680円 炙りサクラマス丼は、炙ったサクラマスと旬の野菜や花に特製ドレッシングをかけて味わうサラダ感覚の丼で...
ジャンル 牛丼「カプチーノ」
カプチーノの牛丼は「淡路島牛丼」がおすすめです。 淡路島牛丼：1280円 淡路島牛丼は、甘辛の醤油ダレに淡路島産のタマネギを加えて、じっくり煮込んだ大ぶりの淡路牛をすき焼き風に仕上げた丼です。タマネギの甘みが存分に染み出した特製出汁が味の決...
ジャンル 牛丼「カフェレストラン海」
カフェレストラン海の牛丼は「淡路牛ステーキ丼」がおすすめです。 淡路牛ステーキ丼：3280円 淡路牛ステーキ丼は、淡路産の牛肉と玉ねぎをご飯が見えなくなるくらい使用したボリューム満点の丼です。厚めの淡路牛ステーキは、肉汁が溢れています。柔ら...
ジャンル サクラマス「北淡震災記念公園」
北淡震災記念公園「レストランさくら」のサクラマスは「あぶりサクラマスと新玉ねぎの春爛漫丼」がおすすめです。 あぶりサクラマスと新玉ねぎの春爛漫丼：1,580円（当日OK） 桜色のサクラマス、緑色の青ネギ、白色の玉ねぎ、紅色の大根と色鮮やかな...
ジャンル 牛丼「牛楽」
牛楽の牛丼は「焼肉丼」がおすすめです。 焼肉丼：1,580円 焼肉丼は、淡路産黒毛和牛と淡路産玉ねぎを秘伝の特製タレにからませた焼き肉の丼となります。淡路産米のご飯とピリ辛のタレが絶品です。品質の良い黒毛和牛は、脂身と赤身のバランスに優れま...
ジャンル サクラマス「道の駅うずしお」
道の駅うずしお「レストラン」のサクラマスは「サクラマスの春ごはん」がおすすめです。 サクラマスの春ごはん：2,420円 サクラマスの春ごはんは、サクラマスを生とタタキで味わう料理です。上品なサクラマスの脂と炙り、溶けだした旨みが味わえます。...
ジャンル 牛丼「とんかつ一番」
とんかつ一番の牛丼は「淡路島まるごと牛丼」がおすすめです。 淡路島まるごと牛丼：2,200円 淡路島まるごと牛丼は、独自ブレンドの特製タレでほんのりとピリ辛仕立ての丼です。淡路米のご飯と淡路玉ねぎの甘みと淡路牛の贅沢な肉汁が存分に味わえます...
ジャンル サクラマス「うめ丸」
うめ丸のサクラマスは「サクラマス味噌ちゃんこ鍋、日帰り温泉プラン（個室）」がおすすめです。 サクラマス味噌ちゃんこ鍋、日帰り温泉プラン（個室）：6,600円 「サクラマス味噌ちゃんこ鍋 日帰り温泉プラン（個室）」は１１時から１５時まで個室の...
ジャンル 牛丼「きとら洲本店」
きとら洲本店の牛丼は「淡路島焼肉丼」がおすすめです。 淡路島焼肉丼：2,420円 淡路島焼肉丼は、自分で焼いてトッピングする新感覚の創作どんぶりです。淡路牛と淡路玉ねぎをお好みでセルフローストする焼肉を楽しめます。ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢...
ジャンル サクラマス「ホテルニューアワジ」
ホテルニューアワジのサクラマスは「サクラマスのサラダ丼＋入浴券」の日帰りカジュアルプランがおすすめです。 サクラマスのサラダ丼+入浴券：3,300円 「サクラマスのサラダ丼＋入浴券」は、レストラン「かまどダイニング バル淡道」でサクラマスが...
ジャンル 牛丼「あわじ和牛亭」
あわじ和牛亭の牛丼は「牛丼」がおすすめです。 牛丼：1133円 牛丼は、創業１００年超の精肉店の直営ならでは牛肉の品質という強みを生かした牛丼です。プロが厳選した極上肉は、肉質が軟らかく濃厚な旨みがあります。ボリュームたっぷりで食べ応えがあ...
ジャンル サクラマス「いちじろう」
「いちじろう」のサクラマスは「さくらます丼」がおすすめです。 さくらます丼：1,300円 さくらます丼は、鮮度抜群の地魚とサクラマスを並べた上品な丼です。色鮮やかな桜色のサクラマスと当日に仕入れた鮮魚から大将がイチ押しの５種を厳選して盛り付...
ジャンル 牛丼「タコステ」
タコステの牛丼は「淡路島牛丼」がおすすめです。 淡路島牛丼：800円 淡路島牛丼は、甘辛く炊いた牛肉と玉ねぎがのせられた牛丼です。シンプルながら淡路産の素材の味が引き立つ王道の牛丼に仕上げています。淡路牛は、ジューシーで肉本来の旨みがありク...
ジャンル サクラマス「松葉寿司」
松葉寿司のサクラマスは「サクラマスうにしゃぶ」がおすすめです。 サクラマスうにしゃぶ：5,170円 サクラマスうにしゃぶは、洲本市由良港の生ウニを出汁と具に使用する評判の一人鍋です。サクラマスをウニでしゃぶしゃぶする評判の「うにしゃぶ」です...