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グルメの記事一覧

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生しらす丼「春吉」

春吉の生しらす丼は「すし飯の生しらす丼」がおすすめです。 すし飯の生しらす丼:1,320円 すし飯の生しらす丼は、淡路産の生しらすをたっぷりの薬味と絡ませて食べる丼です。口の中でトロトロにとろける生シラスが自慢です。素材の本来の味が堪能でき...
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生しらす丼「道の駅東浦ターミナルパーク」

道の駅東浦ターミナルパーク「喫茶店Cafe T(カフェティー)」の生しらす丼は「生しらすどんぶり」がおすすめです。 生しらすどんぶり:1,300円 生しらすどんぶりは、新鮮なシラスをたっぷりで堪能できるシンプルに仕上げた丼です。出汁(ダシ)...
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生しらす丼「淡路サービスエリア」

淡路サービスエリア「レストラン ロイヤル上り線店」の生しらす丼は「淡路島産生しらすと釜揚げしらすの丼」がおすすめです。 淡路島産生しらすと釜揚げしらすの丼:1,560円 淡路島産生しらすと釜揚げしらすの丼は、淡路島産の生シラスと釜揚げシラス...
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生しらす丼「淡路ワールドパークONOKORO」

淡路ワールドパークONOKORO「イルマーレ」の生しらす丼は「生しらすと釜上げしらすの2色丼」がおすすめです。 生しらすと釜上げしらすの2色丼:1,100円 生しらすと釜上げしらすの2色丼は、生しらすと釜揚げしらすが一緒にのせられた丼となり...
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生しらす丼「サンライズ淡路」

サンライズ淡路「サンライズ食堂」の生しらす丼は「ダブルしらす丼」がおすすめです。 ダブルしらす丼:1,507円 ダブルしらす丼は、生しらすと釜揚げしらすが山盛りになった贅沢な丼です。どんぶりに白色の釜揚げシラスがびっしりと敷き詰められていま...
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生しらす丼「いづも庵」

いづも庵の生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼:950円 生しらす丼は、生しらすと釜揚げしらすを同時に味わえる丼です。刻み海苔、カイワレ、青ネギ、トマト、レモン、大葉、大根おろし、ショウガなどをトッピングして彩りが鮮やかな...
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生しらす丼「魚繁」

魚繁の生しらす丼は「しあわせ生しらす丼」がおすすめです。 しあわせ生しらす丼:1,320円 しあわせ生しらす丼は、故郷のお母さんが田舎で出す渾身の手作り料理をイメージした丼です。和風レストランの雰囲気にピッタリです。生しらすと釜揚げしらすが...
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生しらす丼「きとら津名店」

きとら津名店の生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼:1,628円 生しらす丼は、新鮮な生しらすと地元で採れた魚介類を盛り付けた贅沢な丼です。オレンジのイクラと生エビ、紫や白の海藻、緑のカイワレや大葉、赤のトマト、黄のレモン...
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生しらす丼「淡路ごちそう館御食国」

淡路ごちそう館御食国の生しらす丼は「生しらすとさわら丼」がおすすめです。 生しらすとさわら丼:1,595円 生しらすとさわら丼は、淡路島で自慢の食材となる生シラスと生サワラの海鮮2種類の相のせ丼となります。旨味たっぷり極上の生しらすと皮目を...
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生しらす丼「うずの丘大鳴門橋記念館」

うずの丘大鳴門橋記念館「絶景レストラン」の生しらす丼は「淡路の生しらす味めぐり丼」がおすすめです。 淡路の生しらす味めぐり丼:1,200円 淡路の生しらす味めぐり丼は、特製ダレとお茶漬け風の2種類の食べ方を味わう丼です。上品な生しらすにまず...
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生しらす丼「道の駅うずしお」

道の駅うずしお「レストラン」の生しらす丼は「島の小っちゃな玉手箱」がおすすめです。 島のちっちゃな玉手箱:2,640円 島のちっちゃな玉手箱は、淡路島で水揚げされた生しらすを中心に、淡路島の名産品を一度に食べられる贅沢な島ごはんです。食材全...
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生しらす丼「ウェルネスパーク五色」

ウェルネスパーク五色「レストラン浜千鳥」の牛丼は「生しらす味めぐり丼」がおすすめです。 生しらす味めぐり丼:1,320円 生しらす味めぐり丼は、生しらすを3種類の薬味を付けながら食べ比べができる丼です。薬味は「ショウガ(生姜)・青ネギ」と「...
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生しらす丼「パルシェ香りの館」

パルシェ香りの館「和食処かおり」の生しらす丼は「彩り生しらす丼」です。 彩り生しらす丼:980円 彩り生しらす丼は、生しらすと釜揚げしらすを一度に味わえるシンプルな丼です。自家農園で栽培したカレンデュラ(キンセンカ)など四季折々の食用花が散...
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生しらす丼「美菜恋来屋」

美菜恋来屋「キッチンユーカリが丘」の生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼:1,400円 生しらす丼は、淡路産の生シラスとたっぷりのイクラを組み合わせた上品な丼です。銀色のシラス、橙色のイクラが光り輝いています。緑色の大葉と...
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生しらす丼「鼓や」

鼓やの生しらす丼は「生しらす明太重」がおすすめです。 生しらす明太重:1,980円 生しらす明太重は、2段の重箱で生しらすと明太子、野菜の組み合わせを味わえます。六角形のお洒落な黒い重箱が高級感を演出しています。一段目は、白御飯に生しらすを...
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生しらす丼「ニジゲンノモリ」

ニジゲンノモリ「モリノテラス」の生しらす丼は「淡路たまねぎと生しらす丼」がおすすめです。 淡路たまねぎと生しらす丼~島レモンポン酢添え~:1,430円 淡路たまねぎと生しらす丼は、岩屋港で水揚げされた新鮮な生しらす、島レモン、淡路玉葱を贅沢...
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生しらす丼「松葉寿司」

松葉寿司の生しらす丼は「松葉生しらす丼」がおすすめです。 松葉生しらす丼:1,210円 松葉生しらす丼は、ピチピチの生しらすがたっぷりのせられた丼です。卵黄、ワカメ、薬味、ショウガ、ゆずが生しらすの旨みを引き立てます。お好みで特製の自家製ダ...
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生しらす丼「タコステ」

タコステ「フードコートえびす」の生しらす丼は「これぞ、生しらす丼」です。 これぞ、生しらす丼:920円 「これぞ、生しらす丼」は、ぎっしりと生しらすが敷き詰められた丼です。刻みネギと刻みのりがまぶされています。卵黄、大葉、紅ショウガ、青ネギ...
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生しらす丼「IKOI japanesecuisine」

IKOI japanesecuisineの生しらす丼は「生しらす膳」がおすすめです。 生しらす膳(ランチ限定):2,970円 生しらす膳は、人気のランチ限定「IKOI膳」のご飯が生しらす丼に替わる御膳です。淡路島の山と海の幸がてんこ盛りの贅...
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生しらす丼「グランドニッコー淡路」

グランドニッコー淡路「あわみ」の生しらす丼は「生しらす海鮮丼」がおすすめです。 生しらす海鮮丼:2,600円 生しらす海鮮丼は、生しらすを急速冷凍して鮮度を最大限に活かした丼です。新鮮なお刺身と一緒に食べます。軽くポン酢をくぐらせた生シラス...
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生しらす丼「淡路ハイウェイオアシス」

淡路ハイウェイオアシス「みけ家」の生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼(汁物・漬物付き):1,380円 生しらす丼は、生しらすと明石鯛の松皮造り2枚、ワカメと青ネギ、玉子焼きと大葉が盛り付けられてます。彩りが鮮やかです。透...
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生しらす丼「ゑびす亭本店」

ゑびす亭本店の生しらす丼のは「生しらす入り海鮮どんぶり」がおすすめです。 生しらす入り海鮮どんぶり:1,650円 生しらす入り海鮮どんぶりは、生しらすをはじめ、鯛、カンパチ、イクラなど約7種類の新鮮な魚介類が盛り付けられた丼です。明石海峡で...
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生しらす丼「新島水産東浦店」

新島水産東浦店の生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼:900円 生しらす丼は、黄色の生卵、銀色の生しらす、緑色の青ネギ、黒色の海苔、青色の器と美しい色彩でお洒落な丼となります。生しらすのプチプチと様々なトッピングの食感の組...
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生しらす丼「いちじろう」

いちじろうの生しらす丼は「淡路生しらす丼」がおすすめです。 淡路生しらす丼:1,200円 淡路生しらす丼は、生しらすと地魚を盛り込んだ丼です。大きな生簀(生けす)から常時15種類以上ストックしている鮮魚を選りすぐります。海産物の鮮度にこだわ...
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